Rempa Tempe

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 buah
  1. 300 grtempe, kukus, haluskan
  2. 100 grkelapa parut kasar
  3. 1 butirtelur ayam, kocok lepas
  4. 1 batangdaun bawang, iris halus
  5. 2 buahcabe rawit merah, iris halus
  6. 25 grteri nasi goreng
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. 🍇 Bumbu halus :
  9. 1 sdtebi, sangrai
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/4 sdtmerica bubuk
  15. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tempe, bumbu halus, kelapa parut, daun bawang, teri & cabe. Aduk rata. Koreksi rasa.

  2. 2

    Masukkan telur, aduk rata.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, bentuk oval, lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Goreng hingga matang kuning kecoklatan. Sajikan selagi hangat.

  5. 5

    Tips : 1) tempe hrs dikukus terlebih dahulu, agar rempa tdk bau. 2) tekstur kelapa harus besar & panjang, agar terasa waktu menyantapnya. 3) goreng rempa dg minyak yg panas, agar rempa tdk hancur

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kyo
Kyo @i2344
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa