Tumis Pare

Suami request ini untuk dinner, jadi beli deh pare. Tapi lupa beli udang, di kulkas cuma ada daging cincang, yawda pake bahan seadanya aja deh 😅
Tumis Pare
Suami request ini untuk dinner, jadi beli deh pare. Tapi lupa beli udang, di kulkas cuma ada daging cincang, yawda pake bahan seadanya aja deh 😅
Cara Membuat
- 1
Iris tipis pare. Taburkan garam. Remas2 dan sisihkan.
- 2
Cincang kasar bawang putih dan iris tipis cabe rawit merah. Sisihkan.
- 3
Cuci bersih pare yang sudah dilumuri garam tadi. Tiriskan.
- 4
Panaskan wajan, masukkan bawang putih dan cabe rawit. Tumis sampai harum.
- 5
Masukkan daging cincang. Tumis lagi.
- 6
Saya suka daging cincangnya sedikit crispy, jadi saya tumis sampai kering dan harum.
- 7
Masukkan pare. Tambahkan saus tiram dan kecap ikan.
- 8
Tambahkan sedikit garam (sesuai selera)
- 9
Terakhir tambahkan chinese cooking wine.
- 10
Siap disantap dengan nasi hangat, yum!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare Tumis Pare
Minggu ke 51 (18 January 2023)Beli pare gede banget,malah ada yangebih besar lagi. Ya sudah deh ..di masak aj.#PejuangGoldenBatikApron##MasakanRumahan# Anita Permatasari -
Tumis Pare Tumis Pare
Sebenernya gak terlalu suka sama pare karena ada rasa pahitnya gitu. Tapi ada beberapa cara ya biar pahitnya bisa berkurang. Kalo aku sebenernya suka santan pare, tapi suami bilang enaknya ditumis aja. Ya udah deh ngalah aja,😅😅😅. Jadi dulu pernah masak santan pare, parenya dipotong 1×1 cm lalu digoreng sampe mateng. Abis itu masak kayak biasanya. Trik itu bisa juga mengurangi pahit parenya. Ra Nafia -
Tumis Pare Tumis Pare
BismillahAllahuma Sholli Ala MuhammadAlhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲Si pahit pare tapi nikmat.Untuk mengurangi rasa pahit pare, beri garam pada pare sebelum dibilas. Jangan lupa sambil diremas2 ya parenya, kalau parenya sudah layu bilas pare dengan air mengalir, bilas sampai bersih.Ingat ya tips ini cuma untuk mengurangi rasa pahit pada pare ya, bukan menghilangkan rasa pahit.Jadi meski udah diremas2 garam rasa pahit pare msh ada cuma ngga pahit banget, pahit2 dikit tapi enaaak.Ngga percaya yuk coba bikin deh dirumah.#BALONChallenge#LabuanHati Ummu Khal Kitchen -
Tumis Pare Tumis Pare
Kemarin ada bakul sayur datang bawa pare cakep-cakep langsung ambil dua deh, suami suka banget nih kalau ada tumis pare, dan beneran tumis pare aja ga mau dicampur sayuran lain. Biasanya aku juga cuma nyiapin bahan-bahan, mulai dari cuci iris pare, iris bumbu, siapin garam, kaldu dll, siapin alat aja, nanti yang eksekusi suami 😍#pejuanggoldenbatikapron Alia Lulu' Khusniati -
Tumis Pare Tumis Pare
pare itu kedeman banget... apalagi kalp pake ikan asin... berhubung ikan asin ga ada ya sudah pake daging sapi aja 😉ttp endes kok... 😘 Nasfiyah -
Tumis Pare Tumis Pare
Pare udah kebayang ya pare itu pahit. Dulu aku sama sekali gak doyan yg namanya pare, padahal sebenernya nyobain aja belum. Kebayang bayang aja klo rasanya pait gtu. Tapi setelah menikah, si miswa sebenarnya type orang yg suka makan apa aja, gk milih2 gak neko2. Berawal iri dari dia posting makan di warteg pake pare. Ko kayanya enak banged gtu. Sensi dong ya istrinya. Gak mau selera makan si suami lari ke warteg 😅😅. Pas beli pare, dia nanya km kan gk doyan, emang bisa masaknya. Gpp nyobain. Pertama masak aneh ye rasanya gk karuan 🤣🤣. Tapi tetep dia makan. Dan aq yg masak malah gk mau makan. Searching2 tips memasak pare. Pas percobaan selanjutnya. Tara... Berhasil, pas aq icip2 ternyata enak dan mau mau lagi 🤣😅. Sampai dipuji2 ibu dan miswa tuh rasanya sesuatu. Wew, panjang ya cerita si pare ini. Tapi itulah awal mula #mulaimasak ku untuk si pahit pare. 😅😅Untuk tumis pare, biasanya aq pke teri, x ini mau nyoba pke baso.#Mulaimasak#cookpadcommunity_depok#Pejuanggoldenapron2 Dapur BundAi -
Tumis Pare Tumis Pare
Gara2 lihat pare yg seger2 di pasar jadi tergoda beli deh. padahal di rumah yg suka tumis pare cuma saya . Maya -
Tumis Pare Tumis Pare
Kali ini suami kepingin sayur pare, jadi aku tumis aja. Masakkan sederhana dan cepat matangnya.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Noni Sukmawati -
Tumis Pare Tumis Pare
Pare ini bagus buat mengontrol gula darah lho, kebetulan GD ku naik jd pas ada pare pas pingin makan pare, hasilnya ini jg pas dimulut, yummyyy deh 😋😋 Indah -
Tumis Pare Tumis Pare
Tadinya sih ingin masak sayur tauge bakso request suami tapi pas lg belanja eeh liat pare warna nya hijau segar menggoda gitu jd terbersit deh pengen masak tumis pare mlh abis nih di mkn suami stelah pulang kerja Marcy -
Tumis Pare Tumis Pare
Suka bgt sama pare.. Sayangnya suami g suka. Jadi spesial masak buat diri sendiri. Hehehe Nia Azimuth -
Tumis Pare Tumis Pare
Hari ini sayur tumis pare saja.. Bahan seadanya di kulkas karena ga bisa ke pasar hujan gede tadi pagi..Yuu mari makan pare.. Terutama untuk busui, pare bagus banget 😉 Cindy Bansaruddin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar