Bismillah. Lama ga makan sayur pare. Td di pasar ada pare kok cantik2 bgt. Sayur kayak gini favorit aku.. Dimakan pake nasi hangat udh enak bgt. Resep ya seperti biasa dpt inspirasi dari bunda didi (idolaku hihi) Suka oseng pare juga ?..Atau takut pahit ..?..Nggak masalah kalau aku..pahitnya pare..masih enak kok. Tips ala bunda didi buat ngurangi pahit pare: Setelah di potong2, cuci bersih , beri garam dan gula pasir, lalu remas2 hingga agak lemes,diamkan dulu sebentar, baru cuci bersih kembali. Jadinya nggak pahit banget dech parenya. Masih ada sich sisa pahit2nya..tapi cuma dikit. Dan pare kalau nggak pahit blas ya malah kurang asyik rasanya.#CookpadCommunity_Yogyakarta#JogjaYangSelaluDirindukan#JogjaIstimewa#KhasJogja

Banyak yg gaksuka pare krn rasa pahitnya. Tapi aku kok malah suka yg pahit pahit ya? HeheKayak daun pepaya, bunga pepaya dan tentunya tumis pare ini. Rasanya tuh gimanaaaa gitu apalagi dibuat pedas dan ditambah udang rebon atau teri medan! 😋😋

Suami request ini untuk dinner, jadi beli deh pare. Tapi lupa beli udang, di kulkas cuma ada daging cincang, yawda pake bahan seadanya aja deh 😅

#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Dulu saya ga suka pare karena pahit. Tapi ketika sudah tau cara menghilangkan rasa pahitnya, sekarang jadi suka, apalagi kalau ditumis pedas seperti ini hhmm,,, sukaa baget 😋... Bagaimana sih cara menghilangkan pahitnya??... 🤔🙄.. Yuuk kepoin resepnya 😉🤗#Weeks24=R/179=

Biasanya saya ga berani masak pare ini... takut salah ngolah dan rasanya pahit, tapi karena kebetulan ada oma dan eyang di rumah, memberanikan memasak sayur ini. Resepnya mudah dan masaknya simpel....ternyata enak juga dan rasa pahitnya tidak terlalu apalagi jika dicampur dengan ikan teri... mantaaaf #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_11 #vegetable

Bingung mau dimasak tumis ato dibikin pare nenek. Sebenernya kangen makan pare nenek, tp males masak lama2. Jadinya ditumis aja deh. Oia kalo ditanya lebih enak mana, hmm menurut saya sama aja sih. Kalo ditumis mah masih kerasa kres kres dan less minyak. Kalo dimasak pare nenek lebih ada sensasi manis dan ga ada rasa pahit. Tapi pada dasarnya saya suka pare. Dimasak apa aja okeeehh

Ibu saya penggemar sayur, dan pare adalah sayuran yang paling sering diolah karena pare salah satu sayuran favorit ibu saya. Meskipun pare memiliki rasa pahit, tapi ibu selalu bisa mengolah pare menjadi hidangan yang lezat dengan rasa yang istimewa. Ibu juga membagi tips cara mengolah pare supaya tidak pahit, tips itu selalu saya terapkan setiap mengolah pare, tips mengolah pare ala ibu :1. Buang/kurangi kandungan air pare dengan cara meremasnya dengan garam dan gula, semakin banyak air yang keluar maka semakin berkurang rasa pahit pare2. Jika ingin menumis pare tidak perlu menambah air, karena pare sendiri mengandung banyak air, jika ditambah air rasa kuah akan pahit karena bercampur dengan air dari pare3. Sebelum dicampur dengan bahan2 lain goreng pare sebentar untuk mengurangi kandungan airnya4. Jangan terlalu lama mengolah pare nanti overcook, karena pada dasarnya pare mudah matang, tekstur kematangan pare yang pas yaitu empuk tapi kenyal dan tidak lembek.Semoga tips dari ibu saya bisa bermanfaat 😉.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Jakarta

Saya suka nih sama tumis pare,apalagi dibikin pedes..enak dan mantaaap apalagi kalau dimakan pakai nasi hangat.Enak lagi kalau ditambahkan teri atau ebi.Cuma berhubung suami ga suka,jadi saya buat tumis biasa aja.Kali ini dibuat ga terlalu pedas supaya si kakak juga bisa ikut makan.Resep ini gampang banget dibikinnya dan tumis pare ini selalu jadi food booster saya dikala tidak selera makan 😊😊😊😊

Bukan pare namanya kalo ga pahit ya bu ibu, tapi kalo dimix sama pedes jadi endes lho...

Ini gak pahit ya Bun..Prosentase pahitnya hanya 20%Tipsnya, memasak pare tidak perlu diremas dgn garam, dsb.Karena proses itu justru akan membuat pahit pare semakin keluar.#berburucelemekemas#pejuanggoldenapron2#resolusi2019#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_sumsel#30dayschallenge#teamtrees#cookpadindonesia

Minggu lalu main ke rumah adik, disuguhi tumis pare. Jadi pingin bikin sendiri :)Padahal seumur-umur saya nggak suka pare, akhirnya saya bisa menikmati pare yang konon banyak vitaminnya itu 😄Saya bikin hanya 1 pare karena untuk percobaan. Ternyata enak...Besok-kalau bikin lagi bisa 2 atau 3 pare :))

Pare, si sayur tanpa daun yang ditumis dengan ikan asin itu enak banget!#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayurTanpaDaun2025#CPBaliAuthor2025_Ika#2