Cai to kue (kue lobak)

Ida Roro @cook_mamahnda
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit lobak lalu parut menggunakan parutan keju.
- 2
Masukan tepung pada panci lalu masukan air 400 mili suhu ruangan, aduk sampai tercampur rata kemudian beri garam.
- 3
Kemudian tumis jamur sampai harum kemudian masukan lobak, beri garam, setelah matang matikan kompor.
- 4
Lalu campurkan adonan di atas lobak aduk sampai tercampur rata. Kemudian masukan pada loyang atau wadah yg sudah di olesi minyak agar tidak lengket kemudian kukus hingga matang
- 5
Setelah matang, keluarkan dari panci kemudian hidangkan.
- 6
Bisa langsung di makn dg kecap atau di goreng menggunakan tevlon dlu tambahkan telur. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue lobak (lo bo gao) Kue lobak (lo bo gao)
Cocok untuk snack sore hari sambil ngeteh ataupun sarapan pagi. Veetan -
Kue Lobak (Chai Thau Kue) Kue Lobak (Chai Thau Kue)
#PejuangGoldenApron3Week 26Akhirnya sampai juga ke week 26, artinya sudah setengah jalan. Semoga bisa posting resep sampai akhir challenge ya...Kue Lobak ini recook dari resepnya mbak Viraz Siregar. Hanya saja, hasil recook saya masih jauh bedanya ya sama punya mbak Viraz, potongannya masih belum rapi, gorengnya juga kelamaan, hehe. Karena di rumah lagi nggak ada cabe, maka saya nggak bikin sambalnya. Kebetulan ada sambal dari beli mie ayam 😀Tapi meskipun hanya pakai sambal botol tetap enak kok😀https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13657941-kue-lobak-chai-thau-kue?invite_token=V3F7TQQPkbpScSHwNX1xG29o&shared_at=1606664572 Melissa Aprianti -
Cai Thau Kwe / Kue Lobak (ala chef) Cai Thau Kwe / Kue Lobak (ala chef)
Terinspirasi dari resep cie Finny Puspitasari. Saya coba buat cai thau kwe ternyata keluarga di rumah byk yg suka. 😋😘👌👍. Saya buat malamnya agar bsk paginya lsg bisa digoreng sebagai pendamping mkn bubur di hari minggu. Terima kasih cie.#BanggaKirimRecook Ala Chef -
Kue Lobak (Turnip Cake) Kue Lobak (Turnip Cake)
Kue Lobak ini biasanya ada dalam menu dimsum di Chinese resto. Yuk kita bikin, gak susah ternyata... Malahan rasanya lebih mantap krn lebih terasa isian udang keringnyaSource: zhenzhen80 Finny Puspitasari Muwarman -
Chai Thau Kue/Kue Lobak Chai Thau Kue/Kue Lobak
Udah lama cookmark resep ci @hety_888, cuma belum nemu lobak. Di sini kalau pasar jarang banget jual lobak. Adapun di pasar tapi kecil-kecil lobaknya. Pas ke supermarket, nemu lobak yang gede. Langsung beli dan eksekusi. Kue lobak ini favorit keluarga kita. Dulu papa kalau ke medan pasti beli kue lobak. Papa pernah coba tapi gagal. Setelah coba buat sendiri dan berhasil, rasanya seneng banget.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community#MasakItuAsyik#Horas_ArsikSnackBusa Chendera Ria Lim -
Kue Lobak (Turnip Cake) Kue Lobak (Turnip Cake)
Saat dinas ke Pontianak, sempat merasakan kue ini. Lumayan aku suka. Pengen coba sendiri apalagi di kulkas ada lobak. Jadi teringat kue ini, langsung buka Cookpad dan menemukan resepnya. langsung cuus... Mencetaknya sedikit beda karena mau ikutan Posbar Mamah. Dan aku buat 1/4 resepnya Mbak Finny Puspitasari Muwarman @finnymuwarman Maklum menyesuaikan lobak yang kupunya. Alhamdulillah enak dan rasanya mirip dengan yang kucicipi di Pontianak. Aku goreng pakai Air Fryer saja biar gak banyak minyaknya. Yuuk dicoba...Kue ini kue asli Indonesia yang banyak beredar di Pontianak. Membuatnya lumayan cepat dengan bahan yang mudah dicari.#CFDPaseban_AsinGurih#cookpadcommunity_jakarta#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa Alifah Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4546286
Komentar