My First Fried Chicken

Muallifah Siti
Muallifah Siti @muallifahs
Samarinda, Kaltim

Ini pertama kalinya bikin ayam goreng tepung sendiri dari ngeracik tepung sampe goreng wkwkw masih belum mirip sama buatan mama but i'm done it 😄

My First Fried Chicken

10 orang berencana membuat resep ini

Ini pertama kalinya bikin ayam goreng tepung sendiri dari ngeracik tepung sampe goreng wkwkw masih belum mirip sama buatan mama but i'm done it 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 potong ayam
  1. 15 potongayam
  2. 1 bksbumbu racik ayam goreng
  3. 1Telur ayam
  4. secukupnyaTepung terigu
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam yg sudah di potong2, perasi jeruk nipis agar tidak amis

  2. 2

    Letakkan di wadah lalu taburi 1 bks racik ayam goreng lalu di marinate bisa didiamkan terlebih dahulu agar bumbu meresap, bisa juga di simpan di freezer agar tdk busuk apabila tidak langsung digoreng semua

  3. 3

    Siapkan tepung bumbu dgn menambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera lalu di campur rata

  4. 4

    Kocok lepas telur ayam di dalam mangkok

  5. 5

    Siapkan wajan dan minyak panas

  6. 6

    Lumuri dahulu ayam dgn telur lalu masukkan ke tepung yg sudah di bumbui

  7. 7

    Jika ingin lebih tebal bisa di masukkan lagi ke telur lalu ke tepung lagi

  8. 8

    Goreng ayam dengan api sedang agar daging didalam matang

  9. 9

    Bolak balik hingga warna kuning keemasan

  10. 10

    Angkat tiriskan lalu siap di santap 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muallifah Siti
Muallifah Siti @muallifahs
pada
Samarinda, Kaltim
ig:@muallifah.s | Wife & Mom 🖤 | ATLM 👩‍🔬Enjoy the simple recipe, cooking with fun, Cooking without overthinking 🍳Thanks for coming 🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa