My First Fried Chicken

Ini pertama kalinya bikin ayam goreng tepung sendiri dari ngeracik tepung sampe goreng wkwkw masih belum mirip sama buatan mama but i'm done it 😄
My First Fried Chicken
Ini pertama kalinya bikin ayam goreng tepung sendiri dari ngeracik tepung sampe goreng wkwkw masih belum mirip sama buatan mama but i'm done it 😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam yg sudah di potong2, perasi jeruk nipis agar tidak amis
- 2
Letakkan di wadah lalu taburi 1 bks racik ayam goreng lalu di marinate bisa didiamkan terlebih dahulu agar bumbu meresap, bisa juga di simpan di freezer agar tdk busuk apabila tidak langsung digoreng semua
- 3
Siapkan tepung bumbu dgn menambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera lalu di campur rata
- 4
Kocok lepas telur ayam di dalam mangkok
- 5
Siapkan wajan dan minyak panas
- 6
Lumuri dahulu ayam dgn telur lalu masukkan ke tepung yg sudah di bumbui
- 7
Jika ingin lebih tebal bisa di masukkan lagi ke telur lalu ke tepung lagi
- 8
Goreng ayam dengan api sedang agar daging didalam matang
- 9
Bolak balik hingga warna kuning keemasan
- 10
Angkat tiriskan lalu siap di santap 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
My first time fried chicken My first time fried chicken
Pertama kali seumur2 bikin fried chiken, secara fasad cantiik banget, crispy & keriting dapet, uda persis kaya kfc. Cuman kurang gurih, kurang asin dan msg 😁. Btw, di resep ini pakai kunyit, next time aku mau bikin yg tanpa kunyit biar persis kaya kfc. Dan next time aku mau tambahin susu di bahan tepungnya + marinasinya. Resep ini dibuat sebagai catatan sejarah, biar dapet resep terbaiknya. Untuk yg ini aku kasih nilai 7 dari 10 😁Sebenarnya karna belum istimewa, resep ini mau aku private, cuman ga tau gimana cara settingnya 🤭 Sindi -
My Fried Chicken My Fried Chicken
Dikasih nama my Fried chicken karena chicken ala rinka 🤭🤭🥰Enak renyah diluar lembut dagingnya moist gurih dan berminyak. Sebenarnya sih kalau mau lebih gurih jgn skip kaldu bubuk gitu. Cuma saya mah pakai garam aja. Kalau teman-teman mau pakai kaldu bubuk tinggal kurangi setengah penggunaan garam. Oh ya saat Marinasi bisa menggunakan 1 buah jeruk nipis atau susu (pilih salah satu) kalau pakai jeruk tekstur lembut banget kalau pakai susu tidak selembut jeruk tetap ada tekstur tapi tidak keras dan sangat gurih,susu pakai uht / susu bubuk JANGAN PAKAI SKM nanti jadinya manis🤭🥰. Lebih baik Kalau punya bubuk bawang putih biar lebih meresap.saya gak punya jadi pakai bawang biasa.#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#reseploumitha Rinka Loumitha -
Fried Chicken Fried Chicken
#AyamDibedakin #AhlinyaAyamKayanya hampir semua anak kecil bahkan orang dewasa pun suka banget sama si “fried chicken” ini.. karena teksturnya yang crunchy, gurih and juicy in the inside bikin makanan satu ini jadi idola sepanjang masa. Nah mumpung ponakan masih ngumpul dirumah.. mamak bikin ayam goreng tepungny sendiri ajaaa. Jauh lebih puas makannya, rasanya pun bisa disesuaikan dengan selera kita sendiri, pasukan krucils makan dicocol pakai saus tomat, mama dan papa makannya digeprek terus dipakaiin sambal korek. Sedaaapp.. Setuju yes kalau “Happiness is Homemade” ❤️❤️...#serbaserbiayam#resolusi2019#berburucelemekemas#resep_susan#week23#cookpadcommunity_depok Susana Gracia Cathrine -
Fried Chicken Fried Chicken
Ayam goreng tepung atau familiar dg sebutan ayam chicken bagi anak². Padahal chicken itu bahasa bule dari ayam itu sendiri,, lucu memang yg namanya anak² 😂😂Termasuk anakku yg kebangetan syuka olahan ayam satu ini, namun uniknya dy malah tak bgtu suka bagian tepungnya, jadi ntah apa yg disukainya dg yg namanya ayam tepung, mungkin karna daging ayamnya yg lembut karna digoreng pake selimut 🤭😆Sehat² uminya kaka Nazma dan bg Rafif yaaa.. tetap semangat berkarya demi anak sholeh sholehah yg suka msakan uminya 🤗🥰Source : @iraninara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Irani#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Fried Chicken Fried Chicken
Ayam goreng tepung merupakan makanan favorit bagi seluruh kalangan masyarakat mulai dari anak-anak hingga dewasa. Yuk dicoba resep simple ini!- Challenge done 20180519 Miranti Benacorry -
Fried Chicken Fried Chicken
Kepengen makan kfc, karna disini lockdown jadi buat sendiri aja ayam goreng tepung ala ala kfc.. by me.. hehe LinaS_Cuisine -
Original Fried Chicken Original Fried Chicken
Sahabat Cooking with Sheila, kalau makan ayam di KFC. Kalian tim Crispy atau Original????? Saya sekeluarga sih Original. And saya baru “ngeh” alias tahu kalau ternyata banyak juga yah yang suka bersi Crispy. Uda lama banget saya pernah share Ayam Goreng Crispy. Hari ini saya share yang Original yah. Yuk bandingkan mana favorit kalian??? TIP: Rendam dalam susu supaya hasilnya lebih empuk dan gurih. Kalian bisa ganti dengan air biasa kok tapi lebih enak pakai susu pastinya. Trus saat menggoreng, pastikan minyak nya banyak. Ayam benar-benar terendam supaya hasil gorengannya cantikk, cokelat merata dan matang. Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Fried Chicken Fried Chicken
#AhlinyaAyam alhamdulillah anakku suka sama chicken ini. Walau masih belum sempurna keritingnya tapi rasanya enak. Next time belajar buat keriting di ayamnya. Aku buat ini pakai bagian sayap ayam,dan sayap ayamnya aku rebus sebentar. Resep asli pakai 1 ekor ayam,disini aku hanya pakai 5 buah saja untuk makan anakku.Source: Novi Herawati#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#clovercookinglover#cookpadcommunity_jakarta#tidaksekedarmemasak#friedchicken#mingguke14 Windriayu -
Fried Chicken Fried Chicken
Dijamin renyah nggak bikin mulut pegel apalagi gusi lecet. Matang merata sampai ke tulang. Yang penting nggak banyak macem bahan, ga ribet pula. Selamat mencoba 😊 Clara L -
Fried Chicken Fried Chicken
Si kecil lagi minta ayam goreng tepung, kalau udah minta harus di laksanakan biar makannya lahap. Ayam goreng tepung ini renyah ya awet loohhh.... Berhubung buat si kecil saya pakai ladanya sedikit. Rini Rezeki -
Fried Chicken Fried Chicken
Source : Sinthya DeviResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5342514-kentucky-fried-chicken-anti-gagal-renyah-crispy-tahan-8-jam?token=vhog48g8MLjFw49tK3W56cVeAnak saya suka sekali sm ayam tepung dan selalu beli..Sampai di satu hari, anak saya bilang ada sariawan di dlm mulut.. Setelah diperiksa dokter ternyata bukan sariawan tapi kelenjar air liur yg tersumbat dan dokter bilang bs hilang dgn sendirinya atau dioperasi..Melihat kondisi anak, saya dan suami memutuskan untuk menunggu hilang dgn sendiri nya dan stop makan ayam tepung krn menurut kami mungkin ada pengaruhnya bagi anak saya (berpengaruh atau tidaknya kami tdk tau pasti)..Alhamdulillah dlm waktu kurang lebih 3 bulan kelenjar itu hilang, lega sekali rasanya..Tetapi tiba2 anak saya mau makan ayam tepung lg, jadilah saya cari resepnya dan berusaha tidak pakai tepung bumbu instan..Sudah 3 resep yg saya coba untuk buat ayam tepung seperti ini dan ini resep ke 3 yg saya buat ke 3 kali nya karena penasaran bgt pingin tepungnya keriting seperti yg dijual..Alhamdulillah kali ini berhasil daaaan jadi favorit anak2 saya..Resep ini saya sesuaikan dgn selera saya dan saya skip cabe bubuk dan italian herbsnya krn ga punya, hehehe..Tips yg diberikan supaya ayam crispy dan bs keriting, ada di langkah-langkah terakhir yaaa..#DekatdiHati#CookpadCommunity_Jakarta irani nara -
Fried Chicken Fried Chicken
Suka bgt sama yg namanya ayam apalagi digoreng tepung kriuk kriuk :) Dini Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar