Semur Daging Kentang Simple

Name: Semur Daging Kentang Simple
Yield: 3-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging sapi potong sesuai selera; 2 buah kentang ukuran besar; 5 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 buah tomat; Secukupnya air; Secukupnya merica; Secukupnya kecap; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap

nunusaurus @nunusaurus

Bogor - Cimahi - Bandung

Kangen semur buatan mama, tapi mau pulang ke bandung kejauhan. Akhirnya coba bikin deh, ehh ternyataa gampil yaa bikinnya hihihihi

Lebih banyak

Semur Daging Kentang Simple

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

nunusaurus @nunusaurus

Bogor - Cimahi - Bandung

Kangen semur buatan mama, tapi mau pulang ke bandung kejauhan. Akhirnya coba bikin deh, ehh ternyataa gampil yaa bikinnya hihihihi

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3-5 porsi

300 gramdaging sapi potong sesuai selera
2 buahkentang ukuran besar
5 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 buahtomat
Secukupnyaair
Secukupnyamerica
Secukupnyakecap
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

1

Tumbuk halus bawang putih dan merica. Balurkan ke daging yang sudah dipotong-potong. Tambahkan potongan tomat dan kecap. Diamkan sebentar.
2

Sambil menunggu daging, potong kentang sesuai selera yaa..kemudian goreng sampai matang. Iris tipis bawang merah, kemudian goreng dan tiriskan.
3

Ungkep daging (jangan dulu diberi air) sampai keluar airnya dengan api sedang. Jika air ungkepan sudah susut, baru masukan air sesuai selera. Masukkan gula, garam, penyedap, dan tambahkan kecap lagi. Masak sampai daging empuk.
4

Jika daging sudah empuk, masukkan bawang merah goreng dan kentang goreng. Aduk, masak sebentar. Koreksi rasa.
5

Yeaaayyy jadiiii \(^.^)/