Semur Daging kentang Simple

Amma Nay
Amma Nay @cook_16327275
Tangerang Selatan

#SiapLebaran
#SiapRamadan
#DapurUlfi

Minal Aidin Wal Faidzin ... mohon maaf lahir batin. 🙏

Semur Daging kentang Simple

9 orang berencana membuat resep ini

#SiapLebaran
#SiapRamadan
#DapurUlfi

Minal Aidin Wal Faidzin ... mohon maaf lahir batin. 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging sapi potong kecil
  2. 1/4kentang (opsional)
  3. 1 sdtGaram
  4. 1 sdmGula pasir
  5. 1/2 potonggula merah
  6. 1 sdmpenyedap rasa
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 2 batangserai
  9. 1 ruaslengkoas (geprek)
  10. 1 ruasjahe (geprek)
  11. 2 lembardaun jeruk (sobek)
  12. 500 mlgelas air
  13. Bumbu Halus
  14. 5Bawang merah
  15. 3Bawang Putih
  16. 1 sdtlada bubuk
  17. 1 sdmketumbar bubuk
  18. 2kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi di tambah 2 daun jeruk yang telah di sobek. Lalu rebus dengan daun jeruk tsb. Tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum.

  3. 3

    Setelah bumbu di tumis, masukan daun serai, jahe, lengkoas.

  4. 4

    Tambahkan 250ml air dan gula merah, aduk hingga gula merah meleleh.

  5. 5

    Setelah itu tambahkan kecap manis, masukkan daging, penyedap rasa, gula dan garam. Tunggu hingga air berkurang.

  6. 6

    Setelah air berkurang, tambahkan 250ml air kembali, masukkan kentang. Aduk merata kemudian cek rasa. Tunggu hingga meresap. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amma Nay
Amma Nay @cook_16327275
pada
Tangerang Selatan
Be a good human. Insyaallah ♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa