Rainbow Cake

Karena penasaran sama rasa ini cake kalo bikin sendiri gimana, akhirnya nekat bikin.. Setelah nyari2, ketemulah sama resep di youtube asahid & tehyung.. Eh, pas bikin ternyata warna biru dan ungunya gagal tercampur akhirnya jadi warna coklat muda dan coklat tua..😂😂
Rainbow Cake
Karena penasaran sama rasa ini cake kalo bikin sendiri gimana, akhirnya nekat bikin.. Setelah nyari2, ketemulah sama resep di youtube asahid & tehyung.. Eh, pas bikin ternyata warna biru dan ungunya gagal tercampur akhirnya jadi warna coklat muda dan coklat tua..😂😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan, lalu panaskan.. Jangan lupa alasi dengan kain tutup kukusannya.. Siapkan juga loyang ukuran 20x20 cm yang sudah diolesi dengan margarin n ditabur tepung terigu atau boleh pakai pengoles loyang.
- 2
Ayak tepung terigu dan maizena, sisihkan.
- 3
Dalam satu wadah, campur telur, sp dan gula halus. Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan kental. Sekitar 10 menit.
- 4
Kemudian masukkan campuran tepung terigu dan maizena. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- 5
Setelah tercampur rata, matikan mixer. Kemudian masukkan susu cair dan minyak goreng. Aduk dengan spatula menggunakan teknik aduk balik sampai tidak ada susu cair maupun minyak goreng di dasar adonan.
- 6
Setelah tercampur rata, bagi adonan menjadi 6 bagian sama banyak. Kemudian tetesi dengan dengan pewarna makanan secukupnya. Saya pakai warna merah, orange (campuran merah dan kuning), kuning, hijau, coklat muda dan coklat tua.
- 7
Tuang adonan warna merah terlebih dahulu ke dalam loyang, kemudian kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 10 menit. Setelah 10 menit, tuang adonan warna orange diatas warna merah, kukus selama 10 menit. Selanjutnya adonan warna kuning, hijau, dan coklat muda, masing2 selama 10 menit untuk setiap layernya. Untuk layer terakhir, yaitu coklat tua, kukus selama 20 menit.
- 8
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian siap untuk dipotong dan dihias sesuai selera.
- 9
Bisa dipotong kotak maupun di roll. Kalau untuk roll iris memanjang cake dg lebar sekitar 0,5 cm, kemudian gulung.
- 10
Dihias dengan butter cream dan trimis warna warni..🌈🌈
- 11
Tetep kece walaupun tanpa warna biru dan ungu..😍😄
Resep Serupa
-
Rainbow Cake Rainbow Cake
Pengin coba2 bikin rainbow cake...akhirnya coba2 resep di youtube, ehh ternyata langsung jadi NoviTan -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Dari dulu maju mundur cantik mau bikin cake ini, soal'y ribet bgt kudu bolak balik ngukus adonan tiap warna yg berbeda. Bolak balik liat resep suhu2 di Cookpad akhirnya ketemu juga resep yg ga ribet yang hasil dan rasanya sesuai ekspektasi ♥️Recook by @masakanbaby anggyarani -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Rencana malam ini sebenarnya istirahat dulu buat cemilan / kue untuk anak-anak. Karena setelah diingat - ingat, Mamak sudah 5 hari berturut-turut buat Brownies. Tapi kalau ingat besok anak-anak mesti ditinggal berdua di rumah, rasanya tidak tega tanpa ada cemilan yang menemani mereka. Karena sudah buat Brownies 5 hari, malam ini jangan Brownies dulu. Akhirnya pilihan jatuh di Rainbow Cake ini. Alhamdulillah, pertama buat langsung berhasil. Tebal per layer pas, dan manis serta empuknya pun pas. #dirumahsaja Cimbewati -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Saya lagi suka bikin cake yang dikukus, kayaknya kq anti gagal y. Habis saya termasuk yang tipe takut gagal gitu 😂. Terus pas kemarin ke ps, pas naik eskalator liat Rainbow Cake, nah kan jadi kepikiran buat bikin ini. Jadi lah pulangnya saya stalking cookpad, dan besoknya sepulang kerja bikin ini. Dan senangnya, ternyata suami saya suka. amalia -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Dari dulu pengen banget bikin rainbow cake dan akhirnya kesampaian juga. Alhamdulillah jadi ☺️☺️#5resepterbaruku Qurrotul Ayun -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Tgl 18 Agustus kemarin anak gadis kecilku ulang tahun yg ke 2 karena dia suka bgt sama kue si ayah minta buat dibikinin di kue cantik iniAlhamdulillah dia suka bgt lihat warna" cantiknya dan yg paling penting dia juga suka sama rasa kuenya 🤭Ini waktu finishing butter cream nya habis jadi samping"nya belum rapi 🙏 Lyliput Kitchen's -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Adik request rainbow cake buat hari spesialnya dan jadilah kue abal² inih 😂 maklum yaa tangannya masih kaku jadi begindang hasilnya. Ganis Ekaa W -
Rainbow Cake Rainbow Cake
5 Mei kemarin ulang tahunnya anak lanang, pingin beli kue ulang tahun diluar tapi masih musim pandemi, akhirnya buat kue ultah sendiri. Rencanaku sebenarnya buat kue warna ungu, biru, hijau, orange kuning, merah, tapi karena human error mau buat warna orange jadi coklat hahaha maklum matanya lgi gak berkompromi, mau ambil warna merah diambillah warna hijau, eh habis itu kucampur sama merah jadilah coklat. Hahhaha. Oh iya ini recook dri resep mama when. Hasipnya enak n lembut. Mitha's Kitchen -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Bikin rainbow cake sederhana buat cemilan dirumah hari minggu..alhamdulillah banyak yg suka,cakenya lembut. Ayu_orangekitchen -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Gak kerasa udah 1tahun berjuang sebagai #PejuangGoldenBatikApron, alhamdulillah bisa sampe juga di minggu terakhir/minggu ke-52 .Saya bikin rainbow cake, buat isian snack box.Resep ngintip dr YC mbak nada naurabila. Setelah mateng langsung icip, rasanya enak, lembut, dan gurih dari santan. 👍🏻Source : YC Nada Naurabila#PejuangGoldenBatikApron#Week52 Nadhifa SF -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Punya stok putih telur?Bikin cake lembut ini deh. Pas empuknya pas lembutnya, juga praktis buatnya. Kebetulan gurunya anak bungsu berulangtahun sekalian aja kuenya dijadikan hadiah cantik buat beliau. Tinggal dihias dengan buttercream, beri toping dan kemas dalam bungkus yang cantik. Jadi deh...Memang top banget ini resepnya Mba @Cicik_Ary 👌#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Awalnya penasaran sama mini rainbow roll trus cari resep di LE alhamdulillah sakali coba langsung dapat resep yg pas...makasih mama byan dah berbagi pengalaman bikin mini rainbow rollnya..resep Rainbow cake ala Hj. Lean Meitia PutriDian bunda Al Bint
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar