Sayur Telur Bening (ndog kinthel)

Dhestya Nurmasari
Dhestya Nurmasari @cook_6692456

Ini masakan yang sering ibuku buat dulu waktu aq kecil. Nah,,karena pagi ini hari minggu dan suami ada acara di kantor pagi-pagi sekali, harus masak yg super kilat. Ini kilat dan bisa manfaatkan bahan yg pasti ada di kulkas, yaitu telur.

Sayur Telur Bening (ndog kinthel)

Ini masakan yang sering ibuku buat dulu waktu aq kecil. Nah,,karena pagi ini hari minggu dan suami ada acara di kantor pagi-pagi sekali, harus masak yg super kilat. Ini kilat dan bisa manfaatkan bahan yg pasti ada di kulkas, yaitu telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 - 20 menit
3 porsi
  1. 3 butirtelur
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe hijau
  5. secukupnyaDaun bawang
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 potong kecillengkuas
  8. secukupnyaMerica dan garam
  9. Air kurang lebih 500 ml atau sesuai selera

Cara Membuat

15 - 20 menit
  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang.

  2. 2

    Didihkan air secukupnya dan sesuai selera. Bagi yang suka berkuah, bisa tambah lebih banyak kuahnya. Bagi yang tidak suka, bisa dikurangi lho.

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukkan semua bumbu iris, jangan lupa tambahkan daun salam, lengkuas, garam, dan merica bubuk secukupnya.

  4. 4

    Biarkan sebentar, kemudian pecahkan telur pelan-pelan.

  5. 5

    Setelah telur matang, masukkan daun bawang.

  6. 6

    Matikan kompor, tuangkan masakan kamu ke dalam mangkuk. Siap dinikmati deh😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhestya Nurmasari
Dhestya Nurmasari @cook_6692456
pada

Komentar

Resep Serupa