Keripik Bayam

Diah Puspitasari
Diah Puspitasari @cook_9624367
Lampung

Alhamdulillah..akhirnya jadi juga cemilan yg satu ini..ceritanya hujan2 begini pengen makan cemilan..tp apa ya? Hem..akhirnya lihat di belakang rumah ada sebatang pohon bayam yg sedang lebat daunnya lebar2..jd ada ide neh..sy buat saja "keripik bayam".😊

Keripik Bayam

1 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah..akhirnya jadi juga cemilan yg satu ini..ceritanya hujan2 begini pengen makan cemilan..tp apa ya? Hem..akhirnya lihat di belakang rumah ada sebatang pohon bayam yg sedang lebat daunnya lebar2..jd ada ide neh..sy buat saja "keripik bayam".😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 helaidaun bayam (sebaiknya bayam potong, bukan bayam cabut)
  2. 7 sendok makanterigu
  3. Bumbu2;
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 sendok tehketumbar
  6. secukupnyaGaram
  7. 1/2 ruaskunyit
  8. Sepucuk sendok tehgula pasir
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun bayam dg menggunakan air hangat (untuk menghilangkan kotorannya) tiriskan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (bawang putih, ketumbar, garam dan kunyit).

  3. 3

    Masukkan terigu dlm wadah, masukkan air untuk mengencerkan tepung, masukkan bumbu halus dan gula aduk rata sampai mengental.

  4. 4

    Setelah tercampur rata, masukkan satu persatu helai daun bayam hingga tercelup rata dlm wadah

  5. 5

    Panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan satu persatu helai daun bayam dlm teflon.. bolak balik agar jngn sampai gosong.

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan tiriskan..siapkan wadah.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat dg sambal botol, saos tomat/mayonise..hem..nyammy😙😙😙

  8. 8

    Selamat mencoba👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Puspitasari
Diah Puspitasari @cook_9624367
pada
Lampung
Hobi memasak, suka nyoba resep/masakan baru ( recook ) 🍮🍳🍔🍰🍪🍦🍧🍬🍭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa