Kakap Suwir Asam Pedas

Pengennya pakai tongkol, tapi tongkolnya ga ada, padahal ngidam bangettt makan ikan kecut2 pedes gini + nasi angettt, hhhhh nulis aja jadi ngiler nih terbayang2 rasanya.. 🤤
Kakap Suwir Asam Pedas
Pengennya pakai tongkol, tapi tongkolnya ga ada, padahal ngidam bangettt makan ikan kecut2 pedes gini + nasi angettt, hhhhh nulis aja jadi ngiler nih terbayang2 rasanya.. 🤤
Cara Membuat
- 1
Ikan kakap dibersihkan, cuci bersih, lumuri garam & perasan air jeruk nipis, tunggu 15 menit. Gunanya untuk menghilangkan bau amis pada ikan.
- 2
Goreng ikan tidak terlalu matang, kemudian disuwir2/potong kecil pakai garpu.
- 3
Ulek bumbu halus. Daun salam & daun jeruk buang tulang daunnya. Cabe merah diiris2. Taruh di tempat terpisah.
- 4
Tumis bumbu halus. Masukkan ikan kakap suwir, beri air sedikit, aduk2.
- 5
Masukkan daun salam, daun jeruk, cabe yang sudah diiris, tunggu 5menit.
- 6
Beri gula, garam, penyedap rasa, kecap manis, perasan air jeruk nipis. Aduk2 dan diamkan sampai air menyusut.
- 7
Tes rasa. Angkat dan sajikan. Sangat laziizzz dimakan bersama nasi angetttt 😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kakap Asam Pedas Kakap Asam Pedas
Siang2 makan ikan asam pedas, maknyussss... Mumpung ada ikan segar bagus, langsung beli dan dimasak asam pedas... Daging ikan lembut dengan kuah asam pedas mantappp jiwa... #madeinLOVEwithVonny #PejuangGoldenApron3 Vonny Luciana -
Kakap Asam Pedas Kakap Asam Pedas
Mungkin tampilannya agak mirip sama sup kuning, bedanya di bagian masaknya ya, soal rasa, dijamin mantap👌🤤 #PejuangGoldenApron2 Dapur Ala Maga -
Kakap Asam Pedas Kakap Asam Pedas
Kebetulan ada ikan kakap putih dan bosan kl cm digoreng/ dibakar aja Sucii Sekarini -
Kakap Asam Pedas Kakap Asam Pedas
Bismillah....Ngabisin sisa stock ikan di kulkas. Iniversi cemplang cemplung yaaaa... ira razak -
Kakap Asam Pedas Kakap Asam Pedas
Ini ala Pontianak bumbunya ditumis..rasanya seger..asam pedas manis..😍 sukaaaaa Suyanti Lie -
Kakap Merah Suwir Asam Pedas Kakap Merah Suwir Asam Pedas
Eksperimen sama ikan kakap merah yg nganggur di kulkas. Kayaknya yg pedes-pedes asem seger deh. Megalia Kelana -
-
Kakap asam pedas Kakap asam pedas
Sekeluarga suka banget sama asam pedas. Mo ikan apa aja bisa dan cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Rini Hasrita -
-
-
Kakap asam pedas Kakap asam pedas
Request dr anakku ingin dimasakin ikan yg ada rasa asem ,dan pedas ..jd lah menu ini ..semoga menginspirasi ..😀 Tutut Litalin.s -
Sup Kakap Asam Pedas Sup Kakap Asam Pedas
Punya fillet kakap, sebagian sudah digoreng. Sebagian disup aja lihat resepnya cik Bing-Bing @Susilowati.. Langsung bikin dengan bahan yang ada dirumah. Seger banget ini, ada beberapa bahan yang diskip. Tapi rasa tetep enak😋Resep asli bisa klik link berikuthttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11505713-sup-kakap-kuah-asam-pedas?invite_token=DBUqte5o7hz6bQmHRJ2nf9TM&shared_at=1625818062#cookpadcommunity_semarang Nyak Haikal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar