Ayam goreng bumbu kuning enak dan empuk (Ayam goreng lengkuas)

Empuk dan enak ;)
Sumber resep dari google
Menurut saya ni ayam bumbu kuning sm aj sm ayam goreng lengkuas, bedanya ini bumbu halusnya ditumis lalu diungkep kembali dan di goreng, Klo ayam goreng lengkuas biasanya saya buat bumbu2nya lgsg direbus diungkep bersama ayamnya lalu di goreng..hehe
Dsni saya cm pke sdkit lengkuas jd ga terlalu terlihat..hehe
Makin bnyak lengkuas makin enak :)
Enak, empuk apalagi mkannya pke sambal bawang ap terasi maknyus, laziz ...hehe
Ayam goreng bumbu kuning enak dan empuk (Ayam goreng lengkuas)
Empuk dan enak ;)
Sumber resep dari google
Menurut saya ni ayam bumbu kuning sm aj sm ayam goreng lengkuas, bedanya ini bumbu halusnya ditumis lalu diungkep kembali dan di goreng, Klo ayam goreng lengkuas biasanya saya buat bumbu2nya lgsg direbus diungkep bersama ayamnya lalu di goreng..hehe
Dsni saya cm pke sdkit lengkuas jd ga terlalu terlihat..hehe
Makin bnyak lengkuas makin enak :)
Enak, empuk apalagi mkannya pke sambal bawang ap terasi maknyus, laziz ...hehe
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga setengah empuk.
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan serai, jahe, daun salam dan daun jeruk.
- 3
Tambahkan air rebusan ayam tdi ke dalam tumisan bumbu tsb. Aduk rata hingga mendidih.
- 4
Lalu masukkan ayam, masak hingga meresap dan matang hingga air meresap/berkurang.
- 5
Jika bumbu telah meresap. Tiriskan.
- 6
Goreng daging ayam tersebut hingga kuning keemasan..
- 7
Angkat jika sudah matang, lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar