Rendam bihun dengan air panas

Sambil menunggu bihun matang haluskan bawang merah,putih (kalau suka pedas tinggal tambahkan cabe)

Panaskan minyak masukkan bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum

Masukkan bihun yg tadi sudah ditiriskan

Masukkan kecap manis, royco (me:sapi) tambahkan sediki saja air biar bumbu cepat meresap

Terakhir, orak arik telur yg sudah dibumbui pakai royco

Bisa disajikan bersama ayam suir, bawang goreng & kerupuk