Tumis-tumis baby corn asam manis ala chef gagal

Name: Tumis-tumis baby corn asam manis ala chef gagal
Yield: 1 piring besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons Baby corn; 5 buah Bakso; 2 ons Kacang buncis; 1 buah Bawang bombay; 3 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 5 biji Cabe rawit merah; 5 biji Cabe rawit ijo; 3 sendok makan jeruk lemon; 2 sendok makan Saus pedas; 2 sendok makan Saus tomat; 3 sendok makan Tepung maizena; 1 gelas air bening; 1 sendok teh Garam; 2 sendok makan Gula

Ryzal Dzikry @cook_12079095

Bandung

Berusahalah untuk menciptakan masakan dengan sebaik-baiknya

Lebih banyak

Tumis-tumis baby corn asam manis ala chef gagal

Ryzal Dzikry @cook_12079095

Bandung

Berusahalah untuk menciptakan masakan dengan sebaik-baiknya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piring besar

2 onsBaby corn
5 buahBakso
2 onsKacang buncis
1 buahBawang bombay
3 siungBawang putih
3 siungBawang merah
5 bijiCabe rawit merah
5 bijiCabe rawit ijo
3 sendok makanjeruk lemon
2 sendok makanSaus pedas
2 sendok makanSaus tomat
3 sendok makanTepung maizena
1 gelasair bening
1 sendok tehGaram
2 sendok makanGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong bahan makanan seperti baby corn, cabai, bakso, dan kacang buncis termasuk bawang-bawangan
2

Mulai dengan menumis bawang bombay, dilanjutkan dengan memasukan bawang putih lalu bawang merah lalu oseng-oseng sebentar kemudian masukan saus tomat dan saus sambal
3

Masukan bahan makanan utama seperti memasukan baby corn, bakso, kacang buncis, cabe rawit ijo dan merah oseng sebentar lalu tambahkan air secukupnya kurang lebih 1 gelas lalu biarkan air tadi agak mendidih di dalam wajan
4

Setelah itu masukan garam dan gula, lalu masukan air jeruk lemon sekitar 3 sendok makan, lalu masukan tepung maizena yg sudah ditambahkan air dan jangan terlalu kental, maizena bekerja untuk sebagai pengental dan anda juga dapat menambahkan daun bawang di akhir proses pemasakan jika ingin menambahkannya, aduk-aduk lagi sebentar setelah itu matikan kompor dan melakukan plating.. Tumis-tumis baby corn asam manis pedas siap untuk disantap