Ayam goreng madu

Name: Ayam goreng madu
Yield: 1 ekor ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam (aku pakai ayam kampung); 3 sdm madu; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 sdm kecap manis (aku pke bango); 2 sdm saos tomat (aku pke indofood); 2 sendok saos tiram; 1/2 sdt garam; 1 buah gula merah (kecil); 1/2 sdt lada (merica bubuk); 1 butir jeruk nipis

Tya Memasak @masakantya

Surabaya

Bosan dengan ayam goreng yang gitu2 aja , jadi bikin ini buat anak

Lebih banyak

Ayam goreng madu

Tya Memasak @masakantya

Surabaya

Bosan dengan ayam goreng yang gitu2 aja , jadi bikin ini buat anak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekor ayam

1 ekorayam (aku pakai ayam kampung)
3 sdmmadu
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 sdmkecap manis (aku pke bango)
2 sdmsaos tomat (aku pke indofood)
2 sendoksaos tiram
1/2 sdtgaram
1 buahgula merah (kecil)
1/2 sdtlada (merica bubuk)
1 butirjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, keringkan pke tisu, terus tusuk2 pake garpu
2

Semua bahan haluskan & campur (kecuali madu)
3

Rendam ayam bersama semua bumbu (kecuali madu) diamkan dalam kulkas 2-3 jam, semakin laka semakin enak
4

Panaskan teflon, tuang sedikit minyak goreng / margarine
5

Masak ayam hingga matang, bolak balik (dengan api kecil)
6

Setelah matang, masukkan madu & ratakan
7

Siap disajikan
8

Jika ingin pedas tambahkan bubuk cabe (bersamaan dengan madu)