Ceker ayam woku

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 bjceker ayam
  2. 1 btgserai
  3. 3 lmbrdaun jeruk
  4. 2 bjcabe ijo besar (iris)
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 1 lmbrdaun kunyit
  7. 1 mangkokdaun kemangi
  8. Secukupnyaroyco ayam
  9. Secukupnyaair matang
  10. Bumbu halus :
  11. 7 bjbawang merah
  12. 5 bjbawang putih
  13. 1 bjkemiri
  14. 1 sdtkunyit bubuk
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 bhtomat
  17. 5 bjcabe (sesuaikan dgn keinginan masing-masing) 😁

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker, rebus sebentar hingga empuk. Buang air ceker dan sisihkan. (Klu sy air ceker sy simpan diwadah buat kaldu utk kuah sop) 😁

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan cabe ijo, serai, daun jeruk. Kemudian masukan ceker ayam. Tumis sebentar beri gula garam dan royco sedikit. Bila dirasa sdh pas rasanya Beri sedikit air agar berkuah. Kemudian masukan daun bawang yg sdh diiris dan daun kemangi. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
raga ayu
raga ayu @ragaayu
pada
balikpapan - Bontang - Jakarta
Tempat menyimpan resep yg sdh pernah kucoba, karena ini akan menjadi warisan untuk kedua anak gadisku nantinya 😁😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa