Foto resep Sayur terong bumbu kacang

Sayur terong bumbu kacang

Eka Sulistya @cook_7858449

Kami sekeluarga menyukai sayur ini, ditambah dengan lauk ikan mujaer goreng atau ikan lainnya. Hemm... Mantap..

Kami sekeluarga menyukai sayur ini, ditambah dengan lauk ikan mujaer goreng atau ikan lainnya. Hemm... Mantap..

Sayur terong bumbu kacang

Eka Sulistya @cook_7858449

Kami sekeluarga menyukai sayur ini, ditambah dengan lauk ikan mujaer goreng atau ikan lainnya. Hemm... Mantap..

Kami sekeluarga menyukai sayur ini, ditambah dengan lauk ikan mujaer goreng atau ikan lainnya. Hemm... Mantap..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

4terong yang udah dikupas dicuci bersih lalu di kukus
2 butirkencur
2lombok merah dibuang bijinya
10 bijicabe rawit
4bawang putih yang digoreng
2 sdmkacang goreng
3 lembardaun jeruk purut
1santan kara yang kecil + air 2 gelas blimbing
1 sdtgaram, penyedap masakan (bila suka) bisa diganti gula

Cara Membuat

1

Semua bumbu dihaluskan, lalu ditumis dengan santan dikit aj bersama daun jeruk purut, kalo udah mendidih masukkan santan semuanya,tunggu sebentar sampai santan mendidih baru masukkan terong yang udah dikukus. Kalo udah matang koreksi rasanya, kalo udah enak matikan api dan siap dihidangkan bersama lauk lainnya

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Eka Sulistya @cook_7858449

pada 16 Maret 2018 02.08

Lumajang-jatim

Hobi sejak kecil sampai sekarang saya suka memasak dan bikin cake, cockies, dll

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya