Iga bakar penyet ala mirza
Iga bakar penyet ala mirza
-
Wisky Ananda“kayak gini hasilnya bunda..tpi ya lumayan rasanya walaupun agak asin dikin..mkasih bunda resepnya sangat membantu..👍” -
Valentina Lindawati Indarto“Super yummy” -
Happy Swastika Bells“makasih mba resepnya udah dicoba barusan. bedanya klo saya digoreng ngga dibakar, biar cepet. hehee..sama buat sambelnya jg pake sambel maranggi..”
Cara Membuat
- 1
Blender atau ulek bawang putih,lengkuas,ketumbar. Kemudian balurkan pada iga sapi. Tambahkan sereh yang sudah dimemarkan, dan masukkan kecap manis,garam,lada. Baluri sampai merata. Diamkan 20mnt
- 2
Masukkan daging iga sapi ke panci presto. Tambahkan kurang lebih 4 gelas air. Masak dalam presto kurang lebih 20menit.
- 3
Setelah 20mnt. Rebus daging iga tadi dengan sisa kuah bumbunya
- 4
Rebus sampai bumbu dan air menyusut.
- 5
Panaskan pemanggangan kemudian bakar iga tadi. Tambahkan sisa bumbu yang menyusut. Bolak balik sampai harum dan tidak gosong.
- 6
Membuat sambal : goreng dengan minyak panas bawang merah,bawang putih,cabai rawit. Kemudian ulek tambahkan garam dan gula jawa sesuai selera.
- 7
Penyet iga yang sudah matang dengan sambal. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Iga bakar penyet Iga bakar penyet
Seperti biasa, setiap senin kamis akan selalu masak agak beda untuk hubby buka puasa, nahh kali ini menunya Iga Penyet, pas dikirimin fotonya sukses bikin hubby ngilerrr😆😆Berikut Resep dan langkah2nya yahh buibuu :
-
Iga penyet Iga penyet
Tak ada iga penyet leko, iga bikinan sendiri pun ga kalah enaknya
-
Iga penyet Iga penyet
Source : susie agung#berburucelemekemas#resolusi2019#gemmykitchen
-
Iga penyet Iga penyet
Hallo teman2, kali ini saya nyambel lagi, semoga yang liat gak bosen ya, hihihi... Sambel yang saya buat kali ini adalah sambel terasi yang dipadukan dengan iga, namanya iga penyet, kuliner enak ala resto Lek* yang terkenal itu. Masaknya sama sekali gak ribet kok moms, cocok banget dijadikan menu buka atau sahur di bulan Ramadhan nanti, perpaduannya pas menggugah selera, biarpun mata ngantuk saat harus bangun sahur, pasti jadi melek kalau yang dihidangkan iga penyet sedap seperti ini.
-
-
-
-
Iga Bakar Penyet Iga Bakar Penyet
Yeeaay kesampaian juga mama shalom masak iga bakar. ini pakai resepnya mba Dewi Mahardika.
-
Iga penyet Iga penyet
Ini pertama kali aku masak iga jadi mau nyoba" cuma karna aku ga terlalu suka bau nyegat dari iga jadi aku banyak memakai rempah".😀
-
Iga penyet Iga penyet
Iga Penyet itu masakan khas dari daerah mana ya? Saya sendiri gak paham sejarahnya, tp saya suka makan Iga Penyet ini, menurut saya, cara membuatnya mudah dan hasil akhirnya empuk banget...cobain yuk bun 😊Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan sebelum memulai masak ya bun 😉
-
Iga penyet Iga penyet
Bosen iga sapi di buat sop atau di bakar.. cobain iga penyet ini enak juga, bumbunya ga terlalu lebay, jd ga eneg makan si daging berlemak (tapi sedap) ini.. hihihi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar