Ayam Goreng Sambal Hijau

PawonSenggani
PawonSenggani @cook_8533394
Cikarang

Source : IG XandersKitchen

Ayam Goreng Sambal Hijau

45 orang berencana membuat resep ini

Source : IG XandersKitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong2 sesuai selera
  2. 250 gramcabe ijo keriting
  3. 15 butirbawang merah
  4. secukupnyaGula dan garam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaAir jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 15 menit

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng ayam sampai golden brown, sisihkan.

  3. 3

    Rebus cabe dan bawang merah sampai layu, kemudian haluskan (saya ulek kasar, biar ada teksturnya)

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai bau langunya ilang, masukan daun jeruk (sobek), tambahkan gula dan garam, cek rasa. Kemudian masukan ayam, aduk2 sebentar.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PawonSenggani
PawonSenggani @cook_8533394
pada
Cikarang
Follow my IG @pawonsenggani for more recipes. Happy cooking 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa