Oseng-oseng kacang panjang, tempe, kecambah tauge
Oseng-oseng kacang panjang, tempe, kecambah tauge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong miring kecil- kecil kacang panjang. Cuci bersih. Teriskan terlebih dahulu.
- 2
1 tempe di potong kecil- kecil segi empat, kemudian rendam dengan garem halus selama 3 menit. Lalu goreng tempe, matang tiriskan terlebih dahulu.
- 3
Tumbuk bumbu halus cabe merah, bawang merah, bawang putih, garam kasar. Tumbuk halus jadi satu. Tiriskan terlebih dahulu.
- 4
Siapkan wajan. Tuang minyak secukupnya untuk menumis bumbu yang t'lah di tumbuk tadi. Tumis bumbu hingga harum.
- 5
Kemudian masukkan semua kacang panjang yang t'lah di iris miring kecil-kecil aduk-aduk hingga merata. Tutup dengan tutup panci selama 2 menit. Kemudian aduk-aduk kembali kacang panjang. Dan tutup kembali dengan tutup panci selama 2 menit. Jika kacang panjang t'lah layu lembut, masukkan semua kecambah tauge dan semua tempe yang t'lah di potong kecil-kecil. Tutup kembali dengan tutup panji selama 2 menit. Aduk-aduk, dan tutup kembali. Matang, sajikan. 😊😊😊😊😊
- 6
Catatan : oseng-oseng kacang panjang, tempe, kecambah tauge ini tanpa di kasih air tanpa kuah.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Zakia Kia Hendri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar