Pempek DOS lenjer
Salah satu cemilan terfavorit deh ini...🤗
Pempek DOS lenjer
Salah satu cemilan terfavorit deh ini...🤗
Cara Membuat
- 1
Cara membuat adonan. Didihkan air, jika sudah matikan kompor. Siapkan wadah, masukkan terigu,garam, bawang putih,penyedap rasa, lada, lalu perlahan2 tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit hingga kalis aduk rata. Diamkan hingga adem.
- 2
Cara membuat kuah. Masak air di panci kecil, masukkan gula merah,asam jawa, garam dan cabai bserta bawang putih yg sudah dihaluskan. Masak hingga mendidih kemudian angkat.
- 3
Jika sudah adem adonannya. Lalu masukkan telur, aduk lagi adonan hingga rata kemudian tambahkan tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan dirasa sudah pas dan bisa di bentuk.
- 4
Bentuk2 adonan memanjang dan bulat. Siapkan panci untuk merebus, beri air dan sedikit minyak agar tidak lengket.
- 5
Rebus pempek hingga mengapung.
- 6
Kemudian goreng pempek hingga matang( tingkat kematangan sesuai selera yah. Saya suka yg agak coklat. Pempek siap disajikan.. selamat mencoba 🤗🤗🤗
Resep Serupa
-
-
Pempek DOS Pempek DOS
Bikin cemilan buat suami pulang kerja, bahan bahan yang ada dirumah
Nurparidah -
Pempek DOS Pempek DOS
Awalnya bikin pempek dos gara2 liat postingan tmn di sosmed, tapi karna tadi pagi aku belanja beli ikan pindang yang keranjang. Jadi pempeknya aku tambahin ikan pindang itu sama udang rebon
-
-
Pempek DOS Pempek DOS
Pempek DOS.. bs di simpan di freezer kapan butuh cemilan gak repot LG..
-
Pempek DOS Pempek DOS
Selama ini makan pempek ya identik dengan ikan.. jd pas liat beranda mba anny ada resep pempek tanpa ikan jadi tertarik untuk nyoba.. dan ternyata enak lho.. lembut.. lumayan lah buat ngemil sore anak2.. 🤗Saya hanya bikin ½ resep saja tapi disini saya tulis full resep sesuai aslinya..Selamat mencoba 😉source : mba anny (kucingrabbit)#Cookies_KucingRabbit#CookpadCommunity_Tangerang
-
Pempek DOS Pempek DOS
Ini pempek buatan kemarin. Cuma baru di makan skrg dan alhamdulillah nya masih enak... yaa iyalah org di simpen di kulkas..😀 baru sempet post lagi karena keasyikan jualan kmren...
-
Pempek DOS Pempek DOS
Assalamu'alaikum. Hari ini mau share cara membuat pempek tanpa bahan ikan. Terutama yang punya alergi macam saya terhadap seafood (saya alergi terhadap seafood yang gak segar). Bahannya mudah. Untuk anak kos yang mau makan enak pun bisa buat ini. Selamat mencoba ☺
-
Pempek DOS Pempek DOS
Lagi kepingin banget pempek, tapi gak punya ikan dan gak sempat ke pasar.. alhasil bikin pempek Dos, lumayan buat cemal cemil sore, luarnya renyah, empuknya pass banget..
-
-
-
Pempek DOS Pempek DOS
Jalan-jalan di dunia maya membuat saya terdampar di salah satu resep pempek di cookpad. Berbeda dari pempek yang pernah saya beli dimana tekstur pempek keras dan sangat kenyal. Pempek satu ini kenyal tapi lembut, kalau bahasa jawanya kenyil-kenyil tanpa ada tekstur keras sama sekali. Di tambah cuko yang asam manis pedas gurih. Rasanya mantap jadi hidangan kala hujan. Selamat mencoba😁#cookpadcommunity_jember #Pekan_Palembang #PekanInspirasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar