Ayam goreng Kalasan

Bunda fathy @cook_4518477
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu potong2 dan lumuri degan perasan jeruk nipis dan garam
- 2
Haluskan semua bumbu
- 3
Didihkan Air kelapa lalu masukkan bumbu halus + gula merah,lengkuas,daun salam dan kecap manis tambahkan juga sedikit garam lalu masukkan ayam ungkap dengan api kecil dan bumbu meresap
- 4
Jika bumbu sudah meresap dan ayam empuk angkat lalu goreng dengan minyak panas hingga warna keemasan angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng Kalasan Ayam goreng Kalasan
Ayam goreng Kalasan berasalan dari daerah Sleman Yogyakarta. Bumbunya yg mudah serta bikin nagih .Untuk ayam ini saya pakai ayam boiler, sebenarnya ayam kampung lebih bagus. Let's go kitchen..#week39#PejuangGoldenBatikApron#TemanBerjuang Mami Kitchen -
Ayam goreng Kalasan Ayam goreng Kalasan
Kelezatan ayam goreng Kalasan khas Sleman - DIY sudah tidak diragukan lagi, resepnya pun banyak sekali di share di berbagai media, tapi tidak ada salahnya menuliskan kembali resepnya disini untuk dokumentasi pribadi, siapa tahu berguna juga untuk teman-teman yang membutuhkan. Susi Agung -
Ayam goreng Kalasan Ayam goreng Kalasan
Terlalu lama goreng ya jd kekeringan. Buat sy pribadi lbh suka ayam yg di goreng setengah matang. Ga kering rasanya lbh juicey menurut sy..Kali ini bikin ayam kalasan, sebenernya bumbunya hampir sama dengan tempe bacem#PejuangGoldenBatikApron linni chan -
-
Ayam goreng Kalasan Ayam goreng Kalasan
Resep ini di ksh Dr teman,udah lama banget ga pernah di coba,yg msh ke ingetan adalah rasa air kelapanya itu loh wangi dan( sedep/sedap )sama aja ya 😁 masak nya ga ribet bumbunya simpel Rukmini -
Ayam goreng Kalasan Ayam goreng Kalasan
saya bingung mau masak apa akhirnya terpikir u.membuat ayam goreng kalasan karena sang suami mnta dibuatkan ayam goreng akhirnya kepikir u.membuat ayam goreng kalasanEka Wati
-
-
-
Ayam goreng kalasan Ayam goreng kalasan
Bentuknya sama aja ya kaya ayam goreng biasa, tapi pas di gigit ituloh... hmm bumbunya meresap sampe ke tulang2.Gurih.. empuk.. endolll🍗 zeytira dewi -
Ayam Goreng Kalasan Ayam Goreng Kalasan
Ikut meramaikan #PekanPosbarAyam ..Ini resep olahan ayam yg juga jadi kesukaan anak". Ayamnya enak, empuk dan rasanya manis gurih.. Ayam ini sering bgt dibikin buat stok kulkas, praktis tinggal goreng. Makaan ..Note : ayam ini jg bisa dijadikan ayam bakar ya 😋#PekanRayaAyam#AyamBerjemur Ibu Malka ❤ -
Ayam goreng kalasan Ayam goreng kalasan
Kalo di tanya ayam goreng favorite selain ayam goreng bawang putih, aku akan jawab ayam goreng kalasan!Rasanya yang manis gurih, udah gitu dagingnya lembut dan meresap sampai ke tulang bikin kepengen lagi dan lagiJadi gak heran kalo udah makan ayam kalasan sama nasi anget aja udah enak banget rasanya Kiki Rizqi Andini -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4644737
Komentar