Banana Nugget

Vier_Cooking
Vier_Cooking @Formoza2021
Jawa Timur

Ada pisang kepok merah, dikasih saudara. Mau dibikin bolu kukus pisang, sdh bosan. jadi aq coba bikin banana nugget aja.

Banana Nugget

16 orang berencana membuat resep ini

Ada pisang kepok merah, dikasih saudara. Mau dibikin bolu kukus pisang, sdh bosan. jadi aq coba bikin banana nugget aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 Buahpisang kepok merah
  2. 1 Butirtelur
  3. 5 Sdmtep.terigu
  4. 3 SdmGula pasir (boleh ditambah buat yg suka manis)
  5. 2 SdmSusu bubuk (Boleh diganti SKM)
  6. 1/4 Sdtvanilli (Boleh pakai, boleh tdk)
  7. Bahan Pelapis :
  8. 1 Sdmtep.terigu (Untuk pencelup basahnya bisa diganti telur bun)
  9. Tep.panir (Seperlunya)
  10. 1/2 gelas belimbingair
  11. Toping :
  12. 100 Gramcoklat batangan
  13. Sprikle (secukupnya)
  14. Minyak goreng (Seperlunya)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan/Lumatkan pisang. (Saya memakai garpu)

  2. 2

    Setelah itu campurkan terigu, telur, susu bubuk/SKM, Vanilli dan gula pasir bersama dengan pisang yg sudah dilumatkan td. aduk2 sampai rata.

  3. 3

    Jika adonan sudah tercampur rata, masukkan kedalam loyang dan kukus selama 20menit.

  4. 4

    Bila sdh matang, biarkan dingin. Kemudian potong2 sesuai selera.(Kalo masih panas jgn dipotong ya krn akan hancur), sisihkan.

  5. 5

    Ambil dua wadah. Wadah satu untuk melarutkan tep.terigu dan air. wadah yg satu lagi untuk tep.panir. Celupkan potongan banana nugget kedalam tep.terigu yg sdh dicairkan, kemudian guling2 kan dan balur dengan tep.panir sampai rata. Lakukan itu sampai potongan nugget habis. (Biar tep.panir bisa lbh menempel, bisa disimpan dulu didlm kulkas selama 1 atau 2 jam dgn wadah tertutup sebelum digoreng)

  6. 6

    Panaskan minyak goreng. Goreng banana nugget sampai kuning kecoklatan dgn api kecil, tiriskan, kemudian sisihkan.

  7. 7

    Tim coklat batangan untuk toping. Jk sdh meleleh, celupkan satu sisi nugget kedlm coklat leleh kemudian taburi sprikle. Lakukan sampai adonan hbs. Dan banana nugget siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vier_Cooking
Vier_Cooking @Formoza2021
pada
Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa