Semur Ayam + Kentang

Yuniwati Dwi Saputri
Yuniwati Dwi Saputri @cook_11908141
Jakarta

Lagi batuk pilek,dan gak boleh makan yg gorengan 😢 walaupun ada gorengannya sedikit tapi diakalin pake kuah kecap dulu deh 😁

Semur Ayam + Kentang

Lagi batuk pilek,dan gak boleh makan yg gorengan 😢 walaupun ada gorengannya sedikit tapi diakalin pake kuah kecap dulu deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 12 bagian (optional)
  2. 4 buahkentang (potong 4)
  3. 1/2 buahBawang bombay (iris halus)
  4. 1 buahtomat (iris bagi 4)
  5. 5 siungbawang merah (iris halus)
  6. 1 siungbawah putih (iris halus)
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtroyco rasa ayam
  9. Air masak 500 ml (optional)
  10. 3 sdmkecap bango
  11. 1 sdtMaizena (larutkan dalam air)
  12. Rempah kering : kayu manis,cengkeh,kapulaga,bunga lawang (@1 bh)
  13. Bumbu yg dihaluskan :
  14. 4 siungbawang putih
  15. 10 butirmerica
  16. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang yg sudah dipotong,goreng ayam,lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu : bawang putih,merica,garam

  3. 3

    Tumis dengan sedikit minyak bumbu yg sudah dihaluskan,masukkan irisan bawang merah,bawang putih,bawang bombay tambahkan garam,tunggu sampai aroma bawang keluar

  4. 4

    Tambahkan air masak,kecap bango,rempah2 kering,tomat,larutan Maizena,royco,tunggu sampai mendidih,CEK RASA 😊

  5. 5

    Masukkan ayam goreng + kentang goreng,lalu tunggu hingga mendidih kembali

  6. 6

    Semur ayam siap disajikan...Selamat Mencoba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuniwati Dwi Saputri
Yuniwati Dwi Saputri @cook_11908141
pada
Jakarta
Dani Permata's wife 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa