Tahu Tempe Bacem

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongTahu
  2. 1 1/2 papanTempe
  3. 3 helaiDaun salam
  4. Asam jawa
  5. Minyak
  6. Air
  7. Kecap
  8. Gula, garam, penyedap
  9. 1 1/2 bulatGula merah
  10. Bumbu halus :
  11. 3 butirKemiri
  12. 5 siungBawang merah
  13. 3 siungBawang putih
  14. 1 sdmKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tahu dan tempe sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan air, daun salam, kecap, asem jawa, gula merah, gula, garam dan penyedap.

  4. 4

    Koreksi rasa, setelah merasa cukup dgn rasa yg d inginkan, masukan tahu dan tempe lalu di ungkep sampai air habis.

  5. 5

    Dinginkan tahu tempe bacem, setelah dingin goreng dgn sedikit minyak dan api kecil, tidak perlu lama cukup warna berubah jadi kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gusnilawati
Gusnilawati @gusnila
pada
Kota Batam
hoby makan tapi gg pengen gendut 😌Salam kenal sahabat cookpad 👐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa