Tempe jaletot

Bundaindah_aura08
Bundaindah_aura08 @Bundaindah_aura08
Jambi

Resep ny aku lihat d galerry ny mba Fitrisasmaya. Cabe ny aku haluskan brsama biji ny, tp bg yg ga suka pedes biji ny boleh d buang y

Tempe jaletot

10 orang berencana membuat resep ini

Resep ny aku lihat d galerry ny mba Fitrisasmaya. Cabe ny aku haluskan brsama biji ny, tp bg yg ga suka pedes biji ny boleh d buang y

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe
  2. 5 buahcabe merah
  3. 3 buahcabe rawit merah
  4. 2 btrbawang merah
  5. 2 btrbawang putih
  6. Garam & gula sckp ny
  7. Bahan pelapis :
  8. 5 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung beras
  10. 2 siungbawang putih, haluskan
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. Garam sckp ny
  14. 1 btgdaun bawang, iris²

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² tempe agak tebal, aku dpt ny 6 potong., belah tengah ny tp jgn smpai putus

  2. 2

    Ulek kasar cabe merah, rawit merah, bawang merah & bawang putih

  3. 3

    Tumis hingga harum, beri garam & gula, aduk rata, masak sbntar, matikan api

  4. 4

    Isi tempe yg d belah td dg sambel

  5. 5

    Bahan pelapis : campur semua bahan kecuali daun bawang, aduk rata, beri air matang sckp ny smpai mnjadi adonan yg kental, jgn trlalu encer y. Masukkan daun bawang, aduk rata.

  6. 6

    Celup tempe k bahan pncelup, lalu goreng dlm minyak panas dg api kecil sj hingga matang kuning keemasan. Angkat & tiriskan.

  7. 7

    Sajikan

  8. 8

    Happy cooking & semoga bermanfaat 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundaindah_aura08
Bundaindah_aura08 @Bundaindah_aura08
pada
Jambi
Seorang Ibu Rumah tangga biasa.yg ingin berbagi ilmu seputar perdapuran (semoga bermanfaat).Semua resep yg saya simpan disini buat kenangan untuk dua buah hati saya tercinta."Dapoer BIA" (BIA : Bundanya Indah & Adisya 😊)ig @bundaindah_aura08.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa