Tempe jeletot

Tati Haryati
Tati Haryati @098765tati

Rasa gorengan yg pedas mantap, gak perlu gigit cabe lg ^^

Tempe jeletot

8 orang berencana membuat resep ini

Rasa gorengan yg pedas mantap, gak perlu gigit cabe lg ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. Bahan sambal
  3. 10 buahcabe hijau kriting
  4. 10 buahcabe rawit hijau (boleh kurangi)
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 lembardaun jeruk (buang tulangnya)
  8. Secukupnyakaldu jamur
  9. secukupnyaGula Garam
  10. Adonan tepung
  11. 10 sdmtepung terigu
  12. 3 sdmtepung beras
  13. 3 siungbawang putih (haluskan)
  14. 1 bijikemiri (haluskan)
  15. 1 batangdaun bawang (iris-iris)
  16. 1 sdtketumbar bubuk
  17. Secukupnyakaldu jamur
  18. secukupnyaGaram
  19. Secukupnyaair
  20. Minyak untuk menggoreng..

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe agak tebal, lubangi tengahnya..

  2. 2

    Rebus atau tumis bahan sambal lalu haluskan, tes rasa, lalu masukan sambal kedalam tempe dgn menggunakan sendok..

  3. 3

    Campur semua bahan adonan tepung beri air sedikit demi sedikit hingga didapatnya kekentalan yg diinginkan, klo saya hmpir sma sperti adonan tepung mendoan..

  4. 4

    Celupkan tempe yg sudah diisi sambal ke dalam adonan tepung lalu goreng hingga keemasan, angkat dan hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati Haryati
Tati Haryati @098765tati
pada

Komentar

Resep Serupa