Sup Labu Kuning

Name: Sup Labu Kuning
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 belah labu kuning dari 1 buah labu kuning dikupas; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 ruas jahe kira2 2cm; 1 helai Daun bawang di iris memanjang; 1 buah Tahu dipotong2 dadu; 1/2 sdt merica halus

Dilla B Yahya (dapurDzafa) @cook_12024878

Ternate MALUKU UTARA

Ada stock labu 1/4 belah aku mikir mau bikin apa akhirnya muncullah ide dibuatkan sup krn aku kurang suka dengan santan

Lebih banyak

Sup Labu Kuning

Dilla B Yahya (dapurDzafa) @cook_12024878

Ternate MALUKU UTARA

Ada stock labu 1/4 belah aku mikir mau bikin apa akhirnya muncullah ide dibuatkan sup krn aku kurang suka dengan santan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4belah labu kuning dari 1 buah labu kuning dikupas
3 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 ruasjahe kira2 2cm
1 helaiDaun bawang di iris memanjang
1 buahTahu dipotong2 dadu
1/2 sdtmerica halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 labu kuning berbentuk dadu. Goreng potongan tahu (goreng setengah masak) Abaikan penampakan tahu dan ikan suwir dalam gambar ini yha.. Krn akan ada resep lainnya tentang tahu
2

Bawang putih, bawang merah, jahe digeprek cincang halus kemudian ditumis sampai harum
3

Masukkan potongan labu kuning aduk2 agar tercampur bumbu tumisan. Tambah air jika agak kering
4

Setelah labu kuning sudah setengah matang tambah air sedikit, masukkan tahu yg sdh digoreng, merica halus dan garam biarkan hingga mendidih
5

Biasanya utk nambah rasa bisa diberi gula pasir sedikit (munjung sdt) kalau aku skip gula.
6

Angkat dan hidangkan