Ayam Bakar Taliwang

Jenny Ekarlina @cook_9665696
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, lumuri dengan perasan air jeruk lemon&garam.Diamkan 20 menit. Bakar diatas bara api sambil dibolak balik sampai setengah matang, sisih'kan.
- 2
Panas'kan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan santan,kaldu bubuk&gula merah, aduk rata, masak sampai mendidih, tes rasa.Masukan ayam yg sudah dibakar tadi, masak diatas api kecil sampai meresap&matang.
- 3
Bakar kembali ayam sambil dioles oles sisa bumbu&dibolak balik sampai harum
- 4
Ayam bakar Taliwang siap dihidang'kan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Saatnya Pekan Porbar Coboyhari ini Weekend jadi bisa masak masakan lebih lama didapurBikin ayam taliwang khas lombok dengan proses ungkep ayam dulu sebelumnya jadi bener bener meresap tuh bumbu ke dalem dalem daging ayam. Dengan proses ungkep kita dapet ayam yg lebih empuk juga akhirnyaDaaan disela sela bikin ayam taliwang curi curi waktu ngerjain plecing kangkung jadi mateng bersamaan deh.Alhamdulillah#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Ini bikin ayam bakar taliwang udah kedua kalinya, ketagihan sama rasanya yang pedas dan gurih santan 😍Resep menyesuaikan sama resep aslinya yaa, disini saya ga di kasih kencur (karena ga suka), dan tingkat pedesnya juga sesuai selera aja, ditambah kecap jadi ada sensasi manisnya juga 😊*saya bikinnya cuma 1/2 kg ayam, karena bumbunya mau dipake bakar ikan jugaHappy cooking ❤~Selasa, 19 maret 2019~ Esti Nurwakhidah -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Anak2 request , "mami masakin ayam taliwang dong" 😊 , pas liburan di Lombok, ampir tiap hari makannya ayam Taliwang😂, jadi skrg anak2 kangen minta makan lagi. So., buka2 resep cari yg cocok di lidah. Evi Can Cook -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Ikutan tema #AyamBerjemur, biasanya makan ayam bakar, ayamnya manis, pedasnya dari sambel kecap, nah ayam bakar ini ngungkepnya sudah pakai cabai merah dan rawit jadi sudah cukup pedas tanpa di tambah sambal lagi. Tapi apabila kurang pedas optional ya bisa di tambahkan sesuai selera.Sesuai asal makannya yaitu Lombok jadi masaknya banyak pakai lombok alias pedasSource : Anggraini Oktor#PejuangGoldenApron3#AyamBerjemur#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbarAyam Puri Pawon -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Masih punya paha ayam di kulkas, bosen dibikin ayam kecap atau ayam goreng, bikin Ayam Bakar Taliwang aja, pasti langsung enak 🤩Terinspirasi dari Buku "53 Resep Masakan Nusantara" terbitan PT Media Boga Utama#PejuangGoldenApron3 Oktaviana Sukrisno -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Salah satu kuliner khas yang terkenal di daerah Lombok ini memiliki rasa yang begitu nikmat, karena bumbunya meresap kedalam ayam & aroma yang menggugah selera sejak awal ayam diungkep sampai selesai dibakar atau dipanggang. Apalagi bahannya simpel & cara buatnya juga mudah diikuti. Jadi, tunggu apalagi ? Yuk bikin. Source : Susan Mellyani. Trimakasih mba Susan😘.#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadindonesia #cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id nidarudi -
-
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Pertama kali mencoba masak ini ...Resepnya dikasih kakak dengan koreksi dikit2 sesuai selera sendiri.Mantap bener... Gina Arifin -
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Makanan dengan cita rasa bumbu yang kuat dan pedas sehingga cocok dimakan dengan nasi hangat❤ Nur Fitriana -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Biasanya makan ayam bakar taliwang kalo lagi liburan aja nih, suasana lagi stay at home jadi bikin ayam bakar taliwang sendiri aja deh dirumah, dijamin rasanya enaak, bumbunya lekoh plus plecing kangkungnya pasti juara 😉 Dian
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4677177
Komentar