Ayam Bakar Taliwang

Nur Fitriana
Nur Fitriana @cook_16863409

Makanan dengan cita rasa bumbu yang kuat dan pedas sehingga cocok dimakan dengan nasi hangat❤

Ayam Bakar Taliwang

20 orang berencana membuat resep ini

Makanan dengan cita rasa bumbu yang kuat dan pedas sehingga cocok dimakan dengan nasi hangat❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 gramdaging ayam
  2. 5 butirkemiri
  3. 1 buahCabe Merah besar
  4. 20 buah(atau lebih) cabe rawit merah
  5. 8 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 batangsereh
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaTerasi
  10. Santan (saya pakai santan kara segitiga 1 bks)
  11. secukupnyaAir, gula merah, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bumbu di blender kecuali garam, sereh, dan daun jeruk

  2. 2

    Tumis bumbu, masukkan sereh, daun jeruk, tumis sampe harum.

  3. 3

    Tambah garam, gula, santan. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan ayam, masak sampai bumbu meresap dan ayam matang

  5. 5

    Bakar ayam hingga kecoklatan (sampai kira2 sudah cukup)

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Fitriana
Nur Fitriana @cook_16863409
pada

Komentar

Resep Serupa