Masih memakai resep yg sama seperti resep Ayam Semur (sebelumnya), cuma kali dgn menggunakan telur puyuh dan mie rebus yg digoreng, dan dgn porsi yg lebih sedikit,..😊Yuks kita bikin..💪😆

Panen Perdana Telur Burung Puyuh ternaknya si Adik, bikin salah satu menu buat buka puasa Nisfu Syaban tahun ini. Sedikit nyontek resep bu *Rani mrf* enyaakk bingiitt, makasih bu..😊😊

Dengan segala usaha dan upaya karena di hari minggu pengennya males malesan ..akhirnya jadi juga ngerjain PR bikin semur tahu telur puyuh, bahannya simple aja yang ribet cuma potekin kulit telur puyuhnya karena telurnya emang kecil" 😄 yuu capcuss kita eksekusi.. !

01.04.18_ Source: BundSay Susan Mellyani dengan resep nya 'Semur Ayam Telur Puyuh'. Thanks bundsay untuk resep nya. Maaf nih sedikit aku modif dari segi bahan & proses juga, skip ayam tp sebagai ganti nya pake tahu putih, gula pasir aku ganti pake gula merah, plus tambahan 2 lembar daun jeruk & 1 lagi skip cabe rawit merah, menurut ku 4 buah cabe merah keriting udah pedesssss... Berikut resepnya..

Ikutan setor semur d cookpad aacchhh....😄. Kebetulan lagi bisa n sempet...wkwkwk.... . Semurnya pake resep mba diah didi, tp airnya saya pake setengah dr resep aseli 😄. Soalnya ga sabaran nunggu kuahnya agak kering 😂. Ini saya bikin 500 gram daging (2 x resep)....tapi saya tulis tetep sesuai resep aselinya yach...untuk 250 gram daging.

Ini simpel saja,..karena punya telur puyuh yaa itulah yang dibikin semur, dan anak lanang emang suka banget sm semur ginian. Ini resep versi saya yahh, mungkin versi teman cookpad yang lain juga beda². Cuss ini dia resepnya...

Critanya..setelah liat notif cookpad.. pe er minggu ini bikin aneka semur...waah..ksukaannya anak2 ..😁 kali ini makmika bikin semur buat tmen makan nasi uduk. Lebih lengkap lagi kl ditambah kerupuk..td udah goreng..dan klupaan pas mau foto 😅

kayaknya sudah 7 purnama saya gak masak semur 😁 gak cm semur,tp semua masakan yg bersantan..karena sy gerd dan suami koles nya sudah jauh di atas angka normal.menjawab tantangan cookpad minggu ini, sy berpikir sedikit keras 😅 akhirnya ketemu solusi buat sy sendiri.. santan aq ganti dgn susu kedelai.. yess krn di daerah sy blm ada si f*ber cr*am itu, jadilah susu kedelai jd alternatif ketika sy kangen masakan bersantan...

Salah satu masakan favorite, semur ini saya bikin kental dengan tambahan kemiri.. karena memang saya kurang suka dengan semur yang hitam tapi encer seperti yang dijual di warung2...Bumbunya juga saya bikin simpel tanpa kayumanis dan kapulaga. Pokoknya gampang. Dicoba ya..

Ada banyak jenis semur di Indonesia. Ada yang menggunakan daging ayam, ada yang menggunakan tahu ada juga yang menggunakan daging sapi. Kali ini saya membuat semur daging sapi yang diisi dengan telur puyuh.Hidangan ini identik dengan kuah berwarna gelap yang rasanya gurih dan manis. Resep yang saya gunakan di sini adalah resep dari mamah saya yang jarang ditemui di hidangan semur lainnya yaitu dengan menambahkan soon. Rasanya? Sudah pasti yummyyy... 🤤🤤Lauk yang satu ini bisa disantap dengan nasi putih ataupun digadoin juga bisa soalnya ada karbo kentang dan soon yang mengeyangkan 😁😁Olahan semur ini juga kids friendly karena tidak pedas dan rasa kuah nya cenderung manis. Daging nya pun tidak ulet, karena adanya penambahan tepung roti..#Timlo_Ngecap#CookpadCommunity_Solo#PekanPosbar#DikecapinAjah#PejuangGoldenBatikApron