Ayam Gepuk Sambal Korek

Rindi SCN @cook_9879416
Tahu tempenya sekalian di ungkep brg ayam, tp klo pun cuma ayam aja jg gpp ya.. 😊 u sambal koreknya next time ya 😉
Ayam Gepuk Sambal Korek
Tahu tempenya sekalian di ungkep brg ayam, tp klo pun cuma ayam aja jg gpp ya.. 😊 u sambal koreknya next time ya 😉
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dgn sereh, daun salam,daun jeruk hingga matang
- 2
Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna
- 3
Beri air, lalu aduk rata. Kemudian garam, gula, merica,kaldu bubuk aduk kembali
- 4
Masukkan tahu dan tempe
- 5
Aduk dan ungkep, biarkan sampai bumbu meresap dan air berkurang. (me: 1 jam)
- 6
Angkat lalu goreng dlm minyak banyak dn panas dgn api kecil hingga kecoklatan. Tiriskan
- 7
Sajikan dgn sambal korek
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Gepuk Sambel Korek Ayam Gepuk Sambel Korek
Kali ini tantangan baru dari suami... yg pengen ganti suasana makan... pengen coba-coba pakai sambal hijau untuk ayam gepuk favorit nya... "enak gak ya? Tolong buatin donk dek... sambel ijo yang enak"Awalnya kepikiran pengen bikin sambal hijau ala RM Padang, tapi kayaknya kurang cocok kalau di buat sambal buat ayam gepuk... ya sudah, saya pikir sambel korek cocok nih... yup! Langsung cus eksekusi... dan... lagi! Suami suka dan makan dengan lahap... yup! terbayar lunas deg2annya :D naylee -
Ayam Gepuk sambal kacang Ayam Gepuk sambal kacang
Menjawab Tantangan Meal prep regional Kaltim yaitu membuat " Kreasi Ayam Gepuk "Untuk sambalnya sesuai selera ya Moms,,bisa dengan sambal tomat 🍅/sambal terasi/sambal kecap ,,,Untuk ayamnya sendiri di ungkep seperti biasa dan dengan bahan² bumbu yang simpel²#MeolahCaruan_AyamGepuk#AyamGepuk#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#mingguke7 MomsQueenKitchen -
Ayam Gepuk Sambal Kemangi Ayam Gepuk Sambal Kemangi
Alhamdullilah bisa meramaikan tantangan meal prep dari mamah Cookpad untuk #RamadanCamp_Misi2yang mana untuk regional Kaltim menu wajibnya adalah Ayam Gepuk.Jadinya bikin ayam gepuk dong ya😂😂Untuk ayamnya saya pakai ayam ungkep bumbu kuning dengan resep andalan sendiri. Tapi untuk sambalnya nyontek resepnya mbak Widjie Astuti @cook_6168662_waSambalnya itu rasanya hampir sama dengan sambal ayam gepuk yang Bonansa Kafe, JL. Jend A Yani (ex.JL.Cendrawasih) Samarinda. Jadi Nostalgia nih😍😍😍.#MeolahCaruan_AyamGepuk#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron Yuliana.Menjoi -
Ayam Gepuk Sambal Kemangi Ayam Gepuk Sambal Kemangi
Masakan yang meningkatkan selera makan, ayam goreng yang digepuk dengan sambal kemangi, pasti mantap tinggal dinikmati dengan nasi putih hangat.#Cookpadcommunuty_kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#AyamGepuk#SambalKemangi Priska Koes -
Ayam Gepuk sambal kemangi Ayam Gepuk sambal kemangi
Bismillahirrahmanirrahim, ikutan posbar dari local team #meolahCaruan dengan tema ayam gepuk 🤗 kali ini ayam gepuk nya di tambahkan dengan sambel kemangi, ennnaaak banget baru kali ini buat sambel kemangi hasil cooksnap dari resep mba @lida2912 unik rasanya pas banget untuk pendamping ayam, ikan, bahkan aneka seafood yg Goreng maupun bakar.Sambal kemangi ini bisa kamu dapatkan di kota Samarinda jika berkunjung ke RM. Ayam Gepuk Ponorogo di Samarinda.Kalo gak kamu bisa coba buat sendiri, di coba yuk kalo penasaran 🤗Note: bawang merah dan bawang putih boleh pakai yang sudah di goreng kalo saya goreng utuh aja.#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#MeolahCaruan_AyamGepuk#AyamGepuk#Posbar#MealPrep#ProteinHewani#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#CookpadCommunity_Tenggarong#PejuangGoldenBatikApron Mamaraffiyya -
Ayam Gepuk Sambal Mete Ayam Gepuk Sambal Mete
Kalo di Semarang tuh ada yang namanya Ayam Gepuk Sambal Mete dan selalu bikin nagih, coxok juga buat di makan siang ataupun malam hari 😍#KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Semarang Violina -
Ayam Gepuk Sambal Kemangi Ayam Gepuk Sambal Kemangi
Source: @cook_6168662_waRecook & modified: Manda EvieLiterally, ini ayam goreng biasaTapi aselik ni sambel yang bikin istimewaGak usah banyak cerita yesUdah ngeces sayahCuss masak moms 🤗#MeolahCaruan_AyamGepuk#AyamGepuk#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#IdeMasak Manda Evie -
Ayam Gepuk Sambal Kemangi Ayam Gepuk Sambal Kemangi
Edisi rindu banget kuliner Samarinda. Alhasil nyoba sendiri dan ternyata Alhamdulillah enyaaakkkBunda Lida
-
Ayam Gepuk Sambal Kemangi Ayam Gepuk Sambal Kemangi
Unik banget sambelnya dari kemangi 🥰Source: @cook_6168662_wa#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#KulaEtamCocok#PejuangGoldenBatikApron#MeolahCaruan_AyamGepuk#AyamGepuk#Week7#Rennym_Ayam Renny Mahlenny -
Ayam Gepuk Sambal Penyet Ayam Gepuk Sambal Penyet
#berburucelemekemas#resolusi2019#week_42~23.10.2019~Source resep bunda @deviirwantari, dg takaran menyesuaikan selera saya. Saya skip terasi krn kurang suka Bundaindah_aura08 -
Ayam Gepuk (Sambal Budeg) Ayam Gepuk (Sambal Budeg)
Terinspirasi dari ayam goreng gepuk sambal pedas yg lg naik daun. Saking pedasnya makan sampai telinga budeg! Hahaha.. 😅😁Makanya saya kasi nama "Ayam Gepuk (Sambal Budeg)"..Seperti biasa kalo ketemu makanan enak pasti langsung ngubek2 cari rahasia enaknya dimana & dibuat sesimple mungkin! (sambil kepoin penjual jg sih..hehe 😂). Voilaaa sukses bikin keluarga suka banget!!.Lets Cook!😄*PERINGATAN: Kepedasan, Budeg sebentar & Ketagihan diluar tanggung jawab Melz Kitchen*. 😁😉 Melz Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4693195
Komentar