Tumis ceker ayam ndower

Fya Inie
Fya Inie @cook_12015981
Manado

Masakan pedes sllu bikin napsu makan bertambah apalagi gerimis2 bgini. Makin lahap makannyaa, biar gendut yah 😂😅

Tumis ceker ayam ndower

12 orang berencana membuat resep ini

Masakan pedes sllu bikin napsu makan bertambah apalagi gerimis2 bgini. Makin lahap makannyaa, biar gendut yah 😂😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 500 gCeker ayam
  2. 1 bhJeruk nipis
  3. secukupnyaKecap manis
  4. Air / kaldu ceker ayam 2 gelas uk sedang
  5. Bumbu:
  6. 6 siungBawang merah
  7. 6 siungBawang putih
  8. 3 lbrDaun jeruk
  9. 1 btgSerai
  10. 2 cmLengkuas
  11. 2 cmJahe
  12. Cabe rawit 15 bh (sesuai selera)
  13. 4 bhCabe merah
  14. 3 bhTomat
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci ceker ayam tambahkan jeruk nipis (agar tidak amis) rebus ceker ayam dg air mendidih, tunggu sampai lunak, lalu tiriskan.

  2. 2

    Cincang / iris2 semua bumbu, kemudian tumislah hingga harum.

  3. 3

    Selanjutnya, tambahkan air/ kaldu rebusan ceker. Lalu masukkan ceker ayam. Tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, kecap, koreksi rasa. Tunggu hingga matang.

  5. 5

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fya Inie
Fya Inie @cook_12015981
pada
Manado
Im kuliners
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa