Roti maryam

Kangen aja masak kue yang udah lama bgt gak dibikin semenjak hidup di rantau😁.
Alhamdulillah masih ingat dan ini sukses. Roti ini simpleks bgt bikinnya. Serat rotinya jadi banget.
Cus dicoba bunda n sista.
Roti maryam
Kangen aja masak kue yang udah lama bgt gak dibikin semenjak hidup di rantau😁.
Alhamdulillah masih ingat dan ini sukses. Roti ini simpleks bgt bikinnya. Serat rotinya jadi banget.
Cus dicoba bunda n sista.
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu dan garam (bisa menggunakan ayakan)
- 2
Masukkan telur dan 30ml minyak dalam tepung, aduk dengan sendok sampai membentuk gumpalan/bergerindil.
- 3
Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- 4
Bagi adonan dengan ukuran sesuai selera (saya jadi 7). Masukkan/rendam dalam sisa minyak dan tutup dengan lap basah selama 1-3jam. Semakin lama direndam semakin lembut.
- 5
Pipihkan dengan rolling pin. Olesi tipis dengan mentega dan gulung.
- 6
Pipihkan hingga 1/2cm dan panggang di atas teflon panas sampai kecoklatan.
- 7
Siap disajikan dengan topping sesuai selera. Tampak serat serat tipis.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapoer Mbak Yul bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar