Terong kuah tiram terasi daun jeruk - simple No MSG
aroma khas terong saat ditumis, kecampur sama aroma saus tiram, daun jeruk dan terasi. mantap! perhatikan step by stepnya ya..untuk hasil rasa yg sama..slmt mncoba
Terong kuah tiram terasi daun jeruk - simple No MSG
aroma khas terong saat ditumis, kecampur sama aroma saus tiram, daun jeruk dan terasi. mantap! perhatikan step by stepnya ya..untuk hasil rasa yg sama..slmt mncoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan mangkok, campurkan air dgn saus tiram, garam, gula, dan mauzena.
- 2
Panaskan minyak (klo saya agak banyakan minyaknya, dibandingkan tumis sayuran lain, karena terong menyerap minyak)
- 3
Masukkan bawang merah, aduk sebentar, lanjut bawang putih, cabe dan terasi, aduk lg sbntar. baru masukan terong dan daun jeruk. (tidak perlu nunggu wangi bumbu, karena terong akan dimasukan lebih awal supaya terongnya ikut digoreng dulu)
- 4
Tunggu terong terlihat coklat dan stgh matang. lalu masukan campuran air tadi. aduk aduk dan tutup sbntar. biarkan keluar aroma dari daun jeruknya.
- 5
Koreksi rasa nya, stlh terong matang, angkat. sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar