Biasanya ikan tenggiri yang sering digunakan untuk siomay, pempek atau batagor. Tenggiri menjadi pilihan selain rasanya yang enak tampilannya pun cantik dengan warna yang putih.Kali ini saya coba untuk menggunakan ikan Salem untuk batagor. Dari sisi rasa gak kalah dengan ikan tenggiri cuma memang dari sisi tampilan kurang cantik karena warnanya cenderung lebih gelap.Maaf tanpa foto proses ya... Masak sesoreaan gini harus cepat bergerak takut keburu malam menjelang.#CookpadCommunity_Tangerang

Indonesia merupakan negara kepulauan.Sebagain besar wilayahnya dikelilingi lautan.Masyallah banyak sekali hasil laut yah diolah menjasi seafood.Salah satunya yang mudah diolah adalah ikan tenggiri.Beberapa manfaat ikan tenggiri adalah Meningkatkan imunitas  tubuh,menjaga kesehatan jantung, mencegah anemia.Salah satu resep ini semoga bisa membantu teman2 dalam menyajikan olahan ikan untuk keluarga...Selamat mencoba#HariLautSedunia#Semangcook_SeaFood#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

BismillahSiapa yang gak doyan batagor? Kayaknya pada doyan semua ya. Cemilan khas bandung ini mirip siomay tapi digoreng. Biasanya disajikan dengan tahu, bakso, dan pelengkap lainnya, tapi kali ini aku cuma bikin adonan ikannya saja.Source : @Riya_Reeya#wongkito_masaklemak#masakandaerahku#CookpadCommunity_Palembang

Jajanan khas Bandung yg trendnya tidak pernah pudar dan harganya terus meningkat😂..ini versi campuran tenggiri dan ayam..#PejuangGoldenApron2#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad

Ikannya bebas yaa boleh pakai ikan apa. Kalo di resep ini saya pakai ikan tongkol. 1 resep ini dengan takaran 1 sdt/pc bisa dapat 24 pcs batagor. Yuuukk cobain yuuuk🤗#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Sebagai orang bandung pastinya suka bgt sama batagor ini, sambil melepas rindu krn psbb gak bisa pulang kampung😊

Punya ikan giling gatau ikan apa, awalnya mau buat pempek adaan, waktu di tes goreng dikit, ikanny kurang enak, akhirnya mutusin dijadiin batagor aja, karena adonannya samaa #SiapRamadhan

Bismillah,Batagor (disingkat dari Baso Tahu Goreng , " bakso [dan] tahu goreng") adalah hidangan Sunda dari Indonesia , dan populer di Asia Tenggara , yang terdiri dari pangsit ikan goreng, biasanya disajikan dengan saus kacang .Camilan ini favorit anak-anak di rumah. Isiannya saya pakai ikan dori fillet biar tambah lengkap gizinya. Caranya pun gampang tinggal blender semuanya lalu goreng deh.Bahan utamanya yaitu ikan dori fillet, tapioka dan kulit pangsit. Aromanya khas banget dari ikan. Rasanya gurih dari ikan dan bumbu serta kriuk teksturnya dari kulit pangsit. Warnanya kuning keemasan karena kulit pangsit yang digoreng serta dalamnya yang putih bercorak hijau karena daun bawang#rasanusantara#gas2025#cookpafcommunity_depok#kreasicode25_simfoni6unsur

Agak ragu sih mau sebut batagor, karena gak pake tahu sesuai definisi asli batagor 🤓 .Lagi ga punya stok tahu atau pangsit di kulkas Emak..Yasudahlah yaaaa... sebut saja dia batagor junior 😁

Batagor yang nggak pake tahu🤣 karena lagi gak punya stok. Ikannya pake tengiri yang teronggok di frezer😅 boleh diganti ikan lain sesuai stok ya. Oiya bumbu kacangnya hampir mirip sambel cocolan gorengan terdahulu tapi ini direbus agk lama hingga berminyak dan ditambah saus tomat/sambal sesuai selera.#GA_TheNext Level#cookpad_community_jakarta

Cemilan favorit anak saya#BekalCemilan #BekalDariRumah #PilihMasakUntukAnak