Bacem Ayam Telur

malmsky
malmsky @dyah_Malmsky01
Surabaya

kangen ayam bacem buatan Alm. ibu...coba bikin sendiri dan hasilnya lumayan mengobati kangen ku.....

Bacem Ayam Telur

kangen ayam bacem buatan Alm. ibu...coba bikin sendiri dan hasilnya lumayan mengobati kangen ku.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 500 gramayam
  2. 2 butirtelur ayam rebus
  3. 1 sachetkecap
  4. 50 grgula kelapa
  5. 400 mlair kelapa
  6. Bumbu Halus :
  7. 1 sdtketumbar
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 sdmroyco ayam
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 batangserai
  13. secukupnyadaun salam
  14. secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    siapkan bahan

  2. 2

    tumis bumbu halus hingga harum, masukan ayam.

  3. 3

    setelah ayam berubah warna masukkan telur rebus ,lengkuas,daun salam , serai & air kelapa, lalu masukan kecap, royco, gula kelapa, dan sedikit garam.

  4. 4

    ungkep hingga ayam empuk dan kuah menyusut ± 30mnt

  5. 5

    ini penampakan setelah 30 mnt. dan siap d goreng sebelum d sajikan(gorengnya sebentar aja xixixi...). lebih nikmat dengan sambal terasi....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
malmsky
malmsky @dyah_Malmsky01
pada
Surabaya
suka masak dah gitu aja ... 🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Mahdalena L
Mahdalena L @cook_4707758
Kenapa harus pakai air kelapa mbak

Resep Serupa