1.Tumis jeroan ayam(ndok²an & ati ampela)
22 januari 2018 Alhamdulillah senang sekali bisa bergabung di cookpad 🙏🙏
Resep pertama 📝
Dan ini salah satu dari masakan favorit saya dirumah,karna rasa bumbunya yg begitu kerasa bangettttt, bikin makan nambah2 terus 😂
1.Tumis jeroan ayam(ndok²an & ati ampela)
22 januari 2018 Alhamdulillah senang sekali bisa bergabung di cookpad 🙏🙏
Resep pertama 📝
Dan ini salah satu dari masakan favorit saya dirumah,karna rasa bumbunya yg begitu kerasa bangettttt, bikin makan nambah2 terus 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci terlebih dahulu ndok2an dan ati ampela ayam hingga bersih
- 2
Uleg bumbu untuk mengukep ndok2an (bawang.putih,ketumbar,kunyit,garam)
- 3
Rajang semua bahan untuk menumis (bawang merah,bawang putih,tomat,cabe)
- 4
Masukkan ndok"an ayam kedalam panci tambahkan air secukupnya,campur dengan bumbu untuk mengukep. Ukep ndok"an hingga empuk hingga bumbu benar benar meresap,hingga airnya habis.agar rasa bumbunya lebih enak dan meresap
- 5
Setelah selesai diukep jangan lupa bagian ndok2an ayam yg panjang seperti usus, dipotong2.
- 6
Ambil wajan tambahkan minyak secukupnya
- 7
Masukan semua bumbu yg sudah dirajang,tumis hingga sedap(±2menit)
- 8
Setelah itu masukan ndok"an ayam yg sudah di ukep tadi
- 9
Aduk jadi satu,tmbahkan garam,sedikit penyedap rasa dan daun jeruk purut.
- 10
Icip-icip tes rasa,lalu tunggu hingga tanek
- 11
Selesai...dan siap dihidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis jeroan (ampela, ati ayam, usus ayam) Tumis jeroan (ampela, ati ayam, usus ayam)
#25 27feb24Mamah maafkan saya, karna baru setor, jujur selama saya ikutan challenge baru kali ini saya galau, karna saya dan keluarga gak ada yg suka sama jeroan, dan untuk jantung pisang di tempat saya susah sekali nyari nyaa, dan kalau boleh jujur, ini saya masak cuma buat setor aja, hasil masakan nya saya kasih semua ke adek ipar saya, karna memang di rmh gk ada yg suka, maaf ya mah, mudah2n kali ini saya masih bisa lolos,#Babako24_JantungHatiku#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#JantungHatiku
-
Tumis jeroan ayam negeri Tumis jeroan ayam negeri
Ceritanya barusan makan di "ayam geprek bae" di pbg, di sana modelnya presmanan gitu.. lah terus ada ini di sekian bnyak barisan makanan, kata suami uenak..jadi besoknya aku langsung coba bikin.. dan kata suami "ENDESSSS BETUUULL" 🥰 senangnya hatiku..
-
Tumis Ati Ampela Ayam Tumis Ati Ampela Ayam
Ati dan ampela ayam adalah makanan favorit saya. Saat masih sekolah, ati ampela ini jarang bgt jadi menu makanan keluarga. Paling setahun cuma sekali. Tapi begitu kuliah dan ngekost, ati ampela ini jd menu wajib seminggu 2x
-
Tumis jeroan ayam (uritan) Tumis jeroan ayam (uritan)
Emang sih uritan itu nggak sehat hehehe tau banget malah. Tapi yaa gimana dong enak sih hahaha. Seharusnya tumis ini enak banget kalo pake cabe rawit setan yang banyaaak, tapi karena di rumah ada ponakan yang gak bisa makan pedes jadi ya cuman pake cabe besar yang gak pedes deh...
-
Tumis Jeroan Ayam Tumis Jeroan Ayam
Sdh lama ga share resep... Mumpung inget dan jadilah resep ini.
-
Tumis ati ampela ayam Tumis ati ampela ayam
Disaat seperti ini saat kita diharuskan berdiamdiri dirumah dan harus berhemat.. kadang juga tidak mempunyai banyak waktu untuk menyiapkan hidangan untuk berbuka puasa atau sahur tapi kita harus selalu makan makanan sehat... ini salah satu resep simple yg bisa dibuat d rumah dengan bahan simple dan waktu membuat yg cukup singkat...#festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan
-
-
Tumis ayam dan ati ampela Tumis ayam dan ati ampela
Judulnya masak semua bahan sisa dikulkas. Tapi masyaAllah enaknya
-
-
Tumis Ati Ampela Ayam Tumis Ati Ampela Ayam
Edisi libur nasional, males pergi ke pasar, cek freezer eh.. masih ada stok ari ampela ayam, cush... Langsung eksekusi 😉
-
Tumis Ati Ampela Ayam Tumis Ati Ampela Ayam
Masih ada stok terakhir 3 pasang ati ampela ayam (3 pasang maksudnya 3 buah ati, 3 buah ampela). Saya oseng sebentar buat lauk sarapan suami saya sebelum berangkat kerja 😊Ati ampela ayam ini termasuk juga sumber protein hewani, harganya cukup terjangkau di dompet 😁.Menu ini bisa di jadikan menu sahur atau buka juga teman-teman, masaknya mudah dan cepat 😁, selamat mencoba ya... 😊#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#PakasakHanjuluHelu#UngkepanRasaHatiMu#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein#PekanPosbar#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_46
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar