Mie ayam ceker made by me

Menu yg paling enak dibikin klu hari libur , ngga perlu jajan diluar , masak sendiri dirumah lebih sehat 😀
Mie ayam ceker made by me
Menu yg paling enak dibikin klu hari libur , ngga perlu jajan diluar , masak sendiri dirumah lebih sehat 😀
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat minyak ayam : Kulit ayam dipanaskan diatas wajan tanpa minyak dan tambahi bawang putih , biarkan sampe kulit ayam mengeluarkan minyak setelah itu sisihkan
- 2
Untuk membuat kuah : didihkan air begitu mendidih masukan kerongkongan ayam tambahkan merica bubuk dan bawang putih
- 3
Daging ayam dan ceker direbus sampe matang setelah itu potong daging ayam kotak2 lalu sisihkan
- 4
Haluskan semua bumbu bawang merah bawang putih kemiri ketumbar kunyit jahe , panaskan minyak tumis semua bumbu halus sampe harus tambahkan air masukkan daging ayam ceker tambahkan kecap , saus tiram , saus inggris biarkan sampe airnya sedikit habis tambahkan garam
- 5
Siapkan air mendidih buat mie nya setelah mie melunak angkat tiriskan
- 6
Siapkan mangkok isi dengan selada , 2 sendok minyak ayam tambahkan kecap asin , lada masukan mie kedalam mangkok tambakan daging ayam tambah dengan kuah siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar