Semur Telur Tempe

Suci Ramadianti
Suci Ramadianti @suci1692
Jakarta Pusat

kalau ini menu pesanan suami tadi pagi, siap disantap sepulang kerja nanti

Semur Telur Tempe

9 orang berencana membuat resep ini

kalau ini menu pesanan suami tadi pagi, siap disantap sepulang kerja nanti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/4 kgtelur ayam
  2. 1 papantempe
  3. 10 buahcabai (boleh tidak)
  4. bumbu halus :
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1 ruas jarilengkuas
  9. 3 butirkemiri
  10. secukupnyaketumbar
  11. secukupnyajinten
  12. secukupnyalada
  13. 1/4 butirbiji pala
  14. 1 bkspenyedap rasa
  15. 1 bks kecilsantan
  16. secukupnyakecap
  17. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga matang, lalu siram dgn air dingin

  2. 2

    Potong tempe sesuai selera

  3. 3

    Blender semua bumbu halus

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga wangi

  5. 5

    Tambahkan air 150 ml, tempe, telur, masak hingga mendidih

  6. 6

    Tambahkan kecap aduk rata sampai mendidih

  7. 7

    Tambahkan santan aduk hingga mendidih (aduk rata jgn sampai santan pecah)

  8. 8

    Masukan cabai

  9. 9

    Tambahkan penyedap rasa

  10. 10

    Cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci Ramadianti
Suci Ramadianti @suci1692
pada
Jakarta Pusat
mulai belajar masak dari SMP, awal masak tu telor dadar yg asinnya minta ampun, setelah SMA baru deh minta ajarin masak sama nenek & tante. Alhamdulilah mulai dari kuliah tinggal di asrama udah bisa masak sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa