Patin bumbu kuning + kemangi
Ini warnanya kuning rada kemerahan, mungkin efek cabe merah yg banyak, maklum lah blm ada dede jd makannya masih selera orang besar yg pedesss 😁
Patin bumbu kuning + kemangi
Ini warnanya kuning rada kemerahan, mungkin efek cabe merah yg banyak, maklum lah blm ada dede jd makannya masih selera orang besar yg pedesss 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, potong sesuai selera, sy tadi lupa beli jeruk nipis buat lumurin ikan supaya ga amis, jd ikannya saya rendem di air mendidih di campur pake jahe sama sedikit garem, sedikit membantu sih tp masih ada bau amisnya dikit(bgt), tp gapapa lah yg makan cm saya sm suami 😁
- 2
Ulek halus semua bumbu halusnya, bawang merah bawang putih, cabai2an.. Panaskan minyak, lalu tumis sampai matang, trus masukin jahe geprek, laos geprek, sereg geprek daun salam tadi
- 3
Kira2 tumisan sudah matang (sampe mateng ya api kecil rada lama numisnya biar pas di makan ga ada rasa kunyit mentah) masukan ikan yg di rendam air panas tadi rada lama sampe bumbunya nempel
- 4
Setelah itu masukan air kira2 1 mangkuk, tambahkan gula, mrica bubuk, garem, penyedap rasa, tunggu sampai air sat tes rasa sesuai selera. Kira2 sudah tinggal sedikit airnya masukan daun kemangi tadi, tes rasa, siap deh buat makan siang suami pulang istirahat kerja nanti
- 5
Happy cooking 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Patin bumbu kuning kemangi Patin bumbu kuning kemangi
Niat nya mau masak patin buat anak2,, cari resep akhirnya nyobain ini dan ternyata anak2 suka,,
-
-
Patin bumbu kuning Patin bumbu kuning
#BringBackMemoriesSalah satu masakan kesukaan suami dan saya sendiri.Ini adalah masakan yg pertama aku coba bikin dirumah bersama suami dan aku masak untuk bapak mertuaku juga waktu datang kerumah baru kami😁 wktu itu kuahnya masih kebanyakan, dan ikan nya kurang matang katanya,dulu belum kenal cookpad juga😅 tpi sekarang sudah kenal cookpad jadi banyak ilmu yg didapat💞berhubung bumbu nya ada yg habis jadi Qta pake bahan seadanya ya💕Tapi hasil tetap istimewa#5resepterbaruku#reseppertamaku#berburucelemekemas#resepikanpatin#cookpadindonesia#cookpadcommunity_purwokerto#bringbackmemories#cookpad
-
-
Patin bumbu kuning Patin bumbu kuning
Beli ikan patin, tapi nggak tau mau dimasak apa..Ikannya sudah berlemak,, sebisa mungkin dimasak tanpa santan 😂😂
-
Patin bumbu kuning Patin bumbu kuning
Syukaaa banget sama ikan patin..Dimasak apa aja doyan 🤤Kali ini dimasak pake bumbu kuning aja, mumpung bahannya lengkap 🤣
-
Patin bumbu kuning Patin bumbu kuning
Sudah lama saya gak upload resep masakan, baru kali ini ada waktu luang, maklum aja saya baru habis lahiran ngurus bayi cuma berdua sama suami alhasil yaa kerepotan n jarang main hp hehehe.. Oh iya resep patin ini ikannya bisa diganti apa aja.. Selamat mencoba
-
Patin bumbu kuning Patin bumbu kuning
Pertama kali masak patin. Pakai bumbu yang banyak biar gak amis. Ternyata enak sekali. Mantul.. Bikin suami habis buka minta nambah lagi
-
Patin bumbu kuning Patin bumbu kuning
Ada patin dikasih mertua dan ada sisa tahu dikulkas,jadi okelah kita masak bumbu kuning tapi pake santan biar tambah gurih
-
Patin bumbu kuning Patin bumbu kuning
Cobain yuk ikan patin bumbu kuning,Kuah yang segar cocok dipadukan dengan ikan yg lembut seperti patin.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar