Trancam Mentimun

Name: Trancam Mentimun
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah mentimun segar (rajang kecil tanpa biji); 1 ikat daun bawang kecil (rajang kecil kecil); 10 lembar petai cina; 1 bungkus kecambah; bumbu trancam:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 biji kencur; 1 buah cabe rawit (kalo mau pedes boleh lebih); 2 lembar daun jeruk; 1/4 kelapa (parut)

Putri Yunisda Mawarni @cook_11829488

Ponorogo

Setiap bulan puasa menu ini pasti gak pernah terlewat, hari ini kangen makan lagi dan akhirnya buat deh.

Lebih banyak

Trancam Mentimun

Putri Yunisda Mawarni @cook_11829488

Ponorogo

Setiap bulan puasa menu ini pasti gak pernah terlewat, hari ini kangen makan lagi dan akhirnya buat deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

1 buahmentimun segar (rajang kecil tanpa biji)
1 ikatdaun bawang kecil (rajang kecil kecil)
10 lembarpetai cina
1 bungkuskecambah
bumbu trancam:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bijikencur
1 buahcabe rawit (kalo mau pedes boleh lebih)
2 lembardaun jeruk
1/4kelapa (parut)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Uleg sampai halus semua bumbu kecuali kelapa. kemudian campurkan dengan kelapa yang sudah diparut
2

Campurkan semua bahan bahan dan tambahkan bumbu yang sudah jadi. ulet ulet sampai tercampur rata.
3

Trancam siap disajikan. Rasanya seger banget 😍