salad with white sauce

lagi kepingin salad ala resto pizza yang terkenal itu...yuk bikin sendiri, kebetulan ada beberapa bahannya di rumah...dan saya buat white sauce nya pengganti mayonaise.
untuk isian salad bisa disesuaikan dengan selera ya...
salad with white sauce
lagi kepingin salad ala resto pizza yang terkenal itu...yuk bikin sendiri, kebetulan ada beberapa bahannya di rumah...dan saya buat white sauce nya pengganti mayonaise.
untuk isian salad bisa disesuaikan dengan selera ya...
Cara Membuat
- 1
siapkan wadah untuk mencampur salad lalu cuci bersih semua bahan salad, dan masaklah sesuai petunjuk (baca pada point bahan-bahan)
- 2
tata bahan salad dalam wadah yang sudah disiapkan. simpan daun lettuce paling bawah kemudian kentang dan makroni, tambahkan buah pear, mentimun, tomat. dan terakhir cincangan telur. sisihkan (simpan di lemari es)
- 3
membuat white sauce: ulek bawang putih hingga halus, tumis sampai harum. Lalu masukan susu cair dan air perasan lemon aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Jangan lupa masukan tepung terigu sedikit-sedikit agar tidak menggumpal. Setelah itu tambahkan tepung maizena agar mengental.
- 4
masak hingga meletup-letup sambil terus diaduk. cicipi rasa jika sudah pas angkat dan biarkan dingin
- 5
sajikan salad beserta white sauce nya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar