Cilot ala Anak Kos
Memanfaatkan bahan yang ada.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Capur tepung kanji, fermipan, irisan kecil 1 bawang putih, garam, gula, mentega lalu aduk dengan menambahkan air panas sedikit demi sedikit.
- 2
Tambahkan tepung beras, aduk rata sampai bercampur.
- 3
Rebus air, tunggu sampai mendidih.
- 4
Bentuk bulat adonan cilot lalu masukkan ke air yang telah mendidih, tunggu sampai cilot mengapung.
- 5
iris bawang putih, bawang merah dan cabai lalu tumis dengan mentega sampai harum. Masukkan bayam yang sudah dicuci, ambil daunnya saja.
- 6
Ceplok telur di mangkuk, tambahi lada bubuk dan garam. Masukkan ke wajan, orak arik bersama bayam.
- 7
Cilot yang sudah mengapung, kukus di panci sampai matang merata.
- 8
Makan cilot dengan siraman orak arik bayam. Bisa ditambahkan mayonaise atau saos sambal sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar