Nugget pisang crunchy 🍌

yovi yana
yovi yana @yovi26
Jakarta

Udh lama pngn bikin nugget cm blm kesampaian dan blm sempet, sudah simpen resep,resep dari bunda Dhitya's kitchen terimakasih yah 🙏🏻dan hasil nya yummy bngt smua suka😘

Nugget pisang crunchy 🍌

Udh lama pngn bikin nugget cm blm kesampaian dan blm sempet, sudah simpen resep,resep dari bunda Dhitya's kitchen terimakasih yah 🙏🏻dan hasil nya yummy bngt smua suka😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpisang kepok/ambon (me: uli)
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 4 sdmsusu bubuk
  5. 50 grkeju parut (me:65gr)
  6. 2 butirtelur (kocok lepas)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 👉🏻bahan pelapis/baluran:
  10. Secukupnya terigu + air (campur hingga kental)
  11. Tepung panir (me : tepung roti mama suka)
  12. Minyak untuk menggoreng
  13. 👉🏻toping:
  14. melted chocolate (coklat & putih)
  15. Slicealmond (sangrai)
  16. Chocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang dngn garpu,campurkan terigu,gula,susu bubuk,garam dan vanili,aduk rata masukan kocokan telur,aduk rata lg masukan parutan keju aduk hingga rata

  2. 2

    Tuangkan adonan kedlm loyang yg sudah di lapisi plastik,saya bagi dua krna pengukus nya gk cukup😁 sblm masukan dlm kukusan pastikan kukusan sudh benar2 panas yah

  3. 3

    Kukus adonan selama 25 menit,angkat dan biarkan dingin lalu potong sesuai selera

  4. 4

    Stlh di potong,baluri dngn bahan balur gulingkan pd tepung panir/tepung roti hingga merata,lakukan hingga selesai,bs langsng di goreng/masukan dalam freezer dulu,kl sy masukan dlm freezer dl agar tepung panir melekat sempurna

  5. 5

    Goreng dngn api sedang cenderung kecil,jika di bawah nya sudh berubah warna baru balik dan jngn sering di bolak balik agar tidk banyak minyak yg meresap,angkat tiriskan dan biarkan suhu ruang anget2 dikit😁 lalu berikan toping sesuai selera

  6. 6

    Untuk toping yg saya pakai bs liat resep sebelum nya (melted chocolate/selai coklat,kl yg putih bs pakai coklat putih tp dngn resep yg sama) tinggal beri taburan chocochips dan slice almond yg sudah di sangrai

  7. 7

    Taraaaa asli ini enak dan crunchy,klrga suka sy pun bahagia😍

  8. 8

    Bs di simpen jg loh nugget yg sudh di balur panir simpan dlm wadah tertutup taruh di freezer dan tahan lama bs 1-3 bulan,tp gk sampe 1 mnggu pun rasa nya sudah ludes😅🙈

  9. 9

    🤤

  10. 10

    Ini setelah 5 hari dlm freezer sebelum di goreng loh,tetep yuummy rasa gak berubah malah lebih yuummy😍😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yovi yana
yovi yana @yovi26
pada
Jakarta
Masih belajar tentang dunia cooking n baking,sekaligus menyimpan resep2 yg sudah sy rebake kembali dari resep2 yg meng inspirasi,senang nya saling berbagi resep di cookpad,menambah pengetahuan tentang memasak🙏🏻☺️IG @yoviyana26Channel youtube yovi yana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa