Asem asem ceker ayam buncis (kuah pedas segar)

mamaharits
mamaharits @cook_7395150
Semarang

Hari ini cuaca super terik. Pengen makan cakar tp dimasak berkuah yg seger. Alhamdulillah nemu resep yg cocok jadi langsung eksekusi dengan bahan seadanya :)

Source : arhafin

Asem asem ceker ayam buncis (kuah pedas segar)

33 orang berencana membuat resep ini

Hari ini cuaca super terik. Pengen makan cakar tp dimasak berkuah yg seger. Alhamdulillah nemu resep yg cocok jadi langsung eksekusi dengan bahan seadanya :)

Source : arhafin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahceker ayam
  2. 100 grbuncis
  3. 3 buahcabe rawit merah
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 ruas jarijahe (geprek)
  7. 1 ruas jarilaos (geprek)
  8. 1 buahtomat
  9. Daun bawang
  10. Secukupnyagula, garam
  11. 1/2 sdtAsam jawa
  12. 500 mlair
  13. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan Rebus cakar dengan daun salam dan sereh. Tiriskan

  2. 2

    Tumis duo bawang, laos dan jahe. setelah harum dan layu masukkan cakar kemudian air Dan asam jawa.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan buncis, gula garam. Koreksi rasa

  4. 4

    Setelah buncis matang masukkan irisan tomat, irisan cabe dan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamaharits
mamaharits @cook_7395150
pada
Semarang
• ibu anak satu yg sedang belajar masak• suka resep yg mudah, cepat & hemat• owner @walldecorkayu dan @jualsaffronoriginal (IG)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa