Cara Membuat
- 1
Rebus ikan cakalang yg sudah dipotong, sampai kuah ikannya terasa.
- 2
Goreng bawang merah, kemiri,bawang putih, jahe, cabe merah, goreng sebentar sampai layu (biar ga susah pas diulek). Tambahkan terasi secukupnya lalu Ulek sampai halus.
- 3
Setelah bumbu halus lalu goreng, tambahkan daun Pri dan bawang daun(ambil bawahnya saja, daunnya simpan), tambahkan daun jeruk(supaya wangi). Goreng hingga bumbu wangi dan terpisah dari minyak(artinya sudah Mateng). Minyaknya jangan dibuang ya sist!
- 4
Masukkan bumbu ke dalam kuah ikan cakalang yg sudah mendidih. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya (sesuai selera), tunggu hingga tercampur.
- 5
Siapkan lontong di mangkok, beri mi kuning yg sudah direbus terlebih dahulu, tambahkan tauge, tambahkan ikan cakalang yg sudah di suir-suir, taburi irisan cabe(sesuai selera), taburi irisan bawang daun, siram dengan kuah soto, beri perasan jeruk Limau. Terakhir taburi bawang goreng. Siap dihidangkan !!
- 6
Selamat mencoba 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ikan kembung Soto ikan kembung
Pertama kali ikan kembung di buat soto begini. Hasilnya seger dan nggak amis, lebih sedap tambahkan sambel ya. Ikan kembung bagus banget buat anak-anak. Karena kandungan EPA dan dha nya ternyata lebih banyak ketimbang ikan salmon. Dan tadi tu bingung beli ikan kembung mau di masak apa selain di goreng dan di pepes. Hiks. #PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_surabaya
-
Soto Ikan Tongkol Soto Ikan Tongkol
Saya cukup penasaran dengan yang namanya soto ikan. Selama ini seringnya makan soto ayam. Salah satu soto ikan yang terkenal adalah soto ikan tongkol. Soto ikan tongkol merupakan makanan khas Madura. Biasanya soto ikan tongkol memakai bawang prei. Hanya saja di sekitar rumah saya sulit mendapatkan bawang prei. Jadi bawang prei saya ganti dengan daun bawang.#KreasiCoDe25_Soto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Soto Ikan Tongkol Soto Ikan Tongkol
Miso Ikan TongkolIkuti posbar Minggu ini dan dapatkan hadiah menarik:D#SemangkukSoto#GAS2025Selamat mencoba and Happy cooking 🤗🤗🤗
-
Soto ikan tongkol/cakalan khas madura Soto ikan tongkol/cakalan khas madura
Pagi pagi ayah pengen dibuatkan soto ikan tongkol untuk makan siang, berhubung kalau siang gak ada yang jual jadi langsung deh cus ke pasar beli bahan bahan😁 alhamdulillah langsung ludes satu panci 😂
-
Soto Ikan Nila Soto Ikan Nila
Hari ini bikin menu spesial buat anak yg beberapa hari terakhir makan nya lama banget males ngunyah nyampe 1jam'an lebih baru selesai.. Pdhl gakda sariawan cuman kurang selera aja kali yaa anak nya.Okedeh mommy perlu ekstra puter otak nih bikin menu yg cocok seger dan pas dicuaca panas panas gini.. Eh pas cek isi kulkas cuman ada ikan nila 1 potong beserta wortel kentang wokkeh masih bisa dimanfaatkan 😅Dan voiilaa dengan menu ini anak jd lahap makan nya dan cepet pula jd seneng deh mommy 😆
-
Soto ikan kemangi Soto ikan kemangi
Judul nya aneh yah bun😅, tapi rasa edosss😋seger asem asem
-
-
Soto Ikan Tuna Soto Ikan Tuna
Mau bikin jamuan, tapi bahan dsi kulkas cocok buat bikin soto. Cuma ga ada ayam, akhirnya pakai fillet tuna yang ada ^^
-
soto ikan tuna soto ikan tuna
ingin masak soto tp dikulkas hanya ada ikan tuna ,lebih baik saya kreasikan masakan saya ini . hmmm delicious
-
Soto Ikan Patin Soto Ikan Patin
Dikulkas ada ikan patin, kemaren udah di masak gulai asem. Sekarang pengen di masak soto aja. Tapi ini tanpa santan ya.#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunMasakSoto#GAS2025#SemangkukSoto
-
Soto ikan kakap #menuanak Soto ikan kakap #menuanak
Anak saya dua2anya penyuka ikan.. apalagi yg berbau kuah2 begini pasti lahapnya... tp bosan juga yaa masak df bumbu yg biasa aku biki ikan kuah.. coba2 bumbu lain.. mgkn cucok juga... saya coba pakai bumbu soto... bumbu sotonya yg biasa saja.. bukan yg kaya rempah... ternyata anak2 lahap makannya..Alhamdulillah... variasi lain menunya anak2.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar