Nasi Bakar Simple #pr_bukanasibiasa

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
ngawi
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 piringnasi
  2. 2 ekorpindang salem
  3. 1 ikatkemangi
  4. 3 buahcabe merah keriting potong2
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 cmlaos
  7. Secukupnyagula dan garam
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 1 cmkunyit
  12. 1 sdmebi
  13. 10 buahcabe rawit
  14. 3 buahcabe merah keriting
  15. Secukupnyadaun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan pindang salem sampai matang. Dinginkan lalu suwir2. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabe merah keriting yang sudah dipotong2, daun salam dan laos. Bumbui dengan gula dan garam. Tumis kembali sampai matang. Sisihkan

  3. 3

    Masukkan nasi dalam mangkuk besar. Masukkan daun kemangi, pindang salem suwir, dan cabe merah keriting lalu aduk rata.

  4. 4

    Siapkan daun pisang. Ambil beberapa sendok nasi lalu gulung lipat ujung2nya sematkan dengan lidi. Lakukan sampai nasi habis.

  5. 5

    Kukus kurleb 30 menit. Lalu bakar sampai warna daun kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa