Sup Tahu

Nevi Sutio
Nevi Sutio @nevisutio
Muara Teweh (Kal-Teng)

Resep ini saya dapat dari buku resep Menu Sehat & Lezat untuk Sebulan halaman 61, penulis Benedicta I.

Sup Tahu

9 orang berencana membuat resep ini

Resep ini saya dapat dari buku resep Menu Sehat & Lezat untuk Sebulan halaman 61, penulis Benedicta I.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahTahu bandung, potong kotak (saya pakai 1 tahu biasa)
  2. 2 buahJagung manis, sisir (saya pakai 1 jagung)
  3. 100 gramWortel, potong (saya pakai 4 wortel yang kecil)
  4. 100 gramBuncis, potong (saya skip)
  5. 2 batangDaun bawang, potong (saya pakai 1 daun bawang)
  6. 750 ccAir kaldu (saya pakai air biasa)
  7. 1 buahBawang bombay, iris
  8. 2 sdmBawang goreng (saya skip)
  9. Bumbu (haluskan)
  10. 4 siungBawang putih
  11. 5 siungBawang merah
  12. 1 sdtLada (saya skip)
  13. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum.

  2. 2

    Masukan jagung, wortel dan tahu sampai 1/2 matang. (Karena saya menggunakan tahu biasa yang mudah hancur, jadi saya masukan nanti ketika wortel sudah mulai lunak).

  3. 3

    Tuang ke dalam air kaldu yang mendidih, tambahkan buncis dan daun bawang (kalo saya, air mendidih yang masuk ke dalam wajan, lalu masukan tahu & daun bawang).

  4. 4

    Apabila sayur sudah lunak, angkat dan sajikan. Taburi bawang merah goreng (saya tidak pakai bawang merah goreng).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nevi Sutio
Nevi Sutio @nevisutio
pada
Muara Teweh (Kal-Teng)
Suka mencoba resep masakan & minuman 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa