Ayam gulung isi telur

Nita Chan
Nita Chan @NitaChan007
Jakarta

Rada2 mirip bakso goreng ini resepnya cuma puas makannya karna 1 ayam gulung ukurannya besar 😝✌️

Ayam gulung isi telur

3 orang berencana membuat resep ini

Rada2 mirip bakso goreng ini resepnya cuma puas makannya karna 1 ayam gulung ukurannya besar 😝✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 4telur ayam direbus kupas kulitnya
  2. 200 gramayam giling
  3. daging ayam bisa diganti dengan daging sapi
  4. 3 tangkaidaun bawang iris2 tipis
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. 2 siungbawang putih geprek lalu cincang
  8. 3 siungbawang merah cincang
  9. secukupnyaTepung kunyit
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaBumbu jamur & garam
  12. Bahan baluran:
  13. secukupnyaTepung terigu
  14. secukupnyaTepung panir
  15. 1 butirtelur ayam kocok lepas
  16. Minyak agak banyakan untuk menggoreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali telur aduk rata

  2. 2

    Siapkan bahan baluran

  3. 3

    Gulung telur dalam campuran ayam lalu gulung balurkan dalam tepung terigu lalu telur lalu balur kedalam tepung panir, ulangi baluran sekali lg bila dirasa perlu

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas full tenggelam dengan api sedang hingga matang dan bewarna kecoklatan

  5. 5

    Bisa disajikan dengan saos sambal juga mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Chan
Nita Chan @NitaChan007
pada
Jakarta
Banyak hobinya tapi yang masih tersalurkan ya memasak... 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa